La histórica Confitería Colombo de Río de Janeiro (Brasil)
Era nuestra última mañana en Río de Janeiro y quisimos aprovecharla para ir a visitar un par de joyas urbanas del centro de la ciudad: el Real Gabinete de Leitura Portuguesa y la centenaria Confeitaria Colombo.
De modo que nos levantamos temprano, desayunamos en el hotel en que nos estábamos alojando, el Windsor Plaza Copacabana ⭐️⭐️⭐️⭐️ y tomamos un bus hacia el centro.
Nuestra primera parada fue la biblioteca, como les contamos en el artículo: Real Gabinete Portugués de Lectura, una belleza a visitar gratis en Río de Janeiro.
La Confeitaria Colombo de Río de Janeiro
Luego de eso, caminamos cinco minutos hasta un sitio carioca que nos encanta: la histórica Confeitaria Colombo, que ya es patrimonio cultural y artístico de la ciudad.
El edificio de la Confeitaria Colombo de Río de Janeiro
Esta maravillosa confitería, fundada en 1894 por inmigrantes portugueses, funciona en un amplio y coqueto edificio.
El salón es una maravilla, tanto el de la planta baja como el del piso superior; sus paredes cubiertas de cristaleros de fina madera y enormes espejos refuerzan una acogedora sensación de solemne amplitud.
El amplio tragaluz de vitraux ovalado realza los espectacular de este espacio, a la vez que aporta una atmósfera muy especial, una sana sensación de apertura.
Aquí apreciamos el salón desde el piso superior.
La gastronomia de la Confeitaria Colombo de Río de Janeiro
En lo gastronómico, para mí la Confeitaria Colombo es símbolo de dos cosas:
- Los pasteles de nata portugueses, al estilo de los famosos Pastéis de Belem
- Las coxinhas brasileñas
- sobre ellas las que les contamos en detalle en este artículo: La coxinha brasileña
Aquí vemos ambas preparaciones en nuestra mesa:
Claro que ofrecen mucho más que esto, hay todo tipo de salgados y de refinadas piezas de pastelería:
Conclusiones
Disfrutamos de buen café, clásicos de la gastronomía portuguesa y brasileña, así como de un muy buen servicio, y apreciamos la atmósfera histórica y elegante.
Entre una y otra cosa, pasamos allí una hora y cuarto, nos hubiéramos quedado un poco más pero debíamos regresar, hacer el checkout e irnos hacia el aeropuerto.
Este es uno de los sitios a los que me gusta regresar cada vez que visito Río de Janeiro.
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Compartimos algunas fotos más
Vista del piso superior
Variedad de tortas
Café con Pastéi de Nata (tipo pastel de Belem)
Cuarto vidriado en el piso superior de la Confeitaria Colombo
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Estuve hace 2 días en la confitería, precio paseo por todo el centro de. Rio ( arcos de Lapa, Celeron, Catedral, Real gabinete de Lectura, la verdad arquitectónicamente puede q sea interesante ( mucho
Menos q el gabinete de lectura), en cuanto a los pastelitos de Belén, fui creo más por eso q por lo demás fueron una terrible decepción!! Nada que ver! Chiquitos, carísimos y en sabor no se le parecen en absoluto a los originales. Creo que conviene pasar, sacar unas fotos, conocerla si creen q lo merece y HUIR!! Porque muy cerca de ahí tendrán opciones para comer mucho más económicas!! Me hizo acordar al Tortoni de BsAs porque sucede lo mismo!! Saludos
Son chiquitos, sí, hay que ponerles canela, quedan bien así.