Gastronomía

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Lugares para comer en Praga, República Checa

Debo declarar que soy fan de Praga, capital de República Checa, y entre las muchas cosas que hacen a esta afirmación está su gastronomía. La primera vez que estuve por allá conecté de lleno con el tema gracias a un tour con locales que me tuvo entre comida y bebida por unas cuatro horas. En este segunda visita, fuimos a otro ritmo, descubriendo restaurantes y cervecerías según andábamos cerca o...

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Una cena en el restaurante Sushifeel de Tucumán (Argentina)

Algo muy lindo que se dio en nuestro viaje reciente a Tucumán fue que, al ver que estábamos por allí, lectores que gestionan empresas del mundo de los viajes y el turismo nos fueron contactando espontáneamente para conversar y para que pudiéramos visitarlos y conocer los establecimientos que llevan adelante y servicios que ofrecen. Uno de ellos fue la gente del restaurante Sushifeel, que, desde ya les digo, es una...

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Encontrar empanadas tucumanas gluten free EN TUCUMÁN, ¿misión imposible?

Hace poco viajé por primera vez a Tucumán (Argentina) y déjenme contarles sobre algo que para mi fue amor a primera vista, o quizás debería decir a primer bocado: la empanada tucumana. Son de carne cortada a cuchillo, la carne es matambre de vaca, no llevan papa, no llevan aceitunas ni pasas de uva. Son muy jugosas y, al comerlas, se acostumbra a echarle unas gotas de limón al interior...

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En el restaurante en otro país: gracias por las fotos de los platos

El otro día andábamos por Atenas (Grecia), ciudad representativa por excelencia de los inicio de la civilización occidental, una ciudad que nos gusta, a la que fuimos un par de veces y a la que seguramente volveremos. A mí se me ocurrió tomar un colectivo y simplemente ir hacia el puerto, sin saber en realidad a dónde estábamos yendo. Mi grupo viajero estuvo de acuerdo y así lo hicimos. Llegamos...

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Lugares en los que comimos en Puerto Iguazú (Argentina)

Estuvimos un fin de semana largo en Puerto Iguazú, la ciudad argentina «de las Cataratas», fue un muy lindo viaje y tenemos varias cosas para contar. En este post hablaremos sobre los lugares para comer en Puerto Iguazú. Antes de ir publicamos un post preguntando a los lectores por sugerencias de lugares para comer MUY BIEN en Puerto Iguazú. Dado que no pudimos visitarlos a todos, les dejamos sobre el...

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En el restaurante pedimos Pan Tumaca, nos trajeron los ingredientes y nos enseñaron a prepararlo

Andábamos por Barcelona y un día decidimos alquilar un auto y salir a visitar algunos lugares de interés cercanos a la ciudad. Es así que fuimos a Sitges, una localidad costera que se encuentra a unos 40 minutos en auto desde la capital catalana. Luego de andar paseando un buen rato, empezamos a pensar en el almuerzo y nos tentó un lugar sobre la costa misma llamado «Chiringuito» que justamente...

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Una cena en el restaurante Patagonia del hotel Llao Llao de Bariloche (Argentina)

Uno de nuestros hoteles favoritos en Argentina y en el mundo es el Hotel Llao Llao de Bariloche. En el primer fin de semana largo de este año, nos mimamos con una escapada a este singular destino (sí, no es descabellado considerara este resort como un destino en sí mimo), así que seguramente iremos publicando distintos relatos acerca de esta visita. En esta ocasión, compartimos con ustedes la experiencia cenando...

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¿Lugares para comer MUY BIEN en Puerto Iguazú? (es pregunta)

Estamos organizando una escapada para visitar uno de los destinos más maravillosos de Argentina: las Cataratas del Iguazú. Fuimos ya varias veces, es un lugar que nos resulta siempre agradable. Nos hemos alojado del lado brasileño en Foz do Iguaçu y en el lado argentino en Puerto Iguazú, finalmente la localidad argentina terminó siendo nuestra preferida. Hace mucho que no vamos, de modo que tenemos que buscar info sobre algunas cosas...

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La Ruta del Alfajor en Argentina tiene su «kilómetro cero» en Mar del Plata

Se presentó en Mar del Plata (Buenos Aires, Argentina) la Ruta Nacional del Alfajor y, como no podía ser de otro modo, se designó a esta bella ciudad costera como «Kilómetro Cero» de la ruta. Según informa el medio InfoBrisas.com, la presidente de la Cámara Argentina del Alfajor explicó así la designación de la ciudad de Mar del Plata como Kilómetro 0 de la Ruta del Alfajor: No podemos negar que...

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De viaje: esperar y hacer fila para comer en un restaurante

Cuando estamos de viaje, transcurrimos nuestro tiempo en otro lugar. Y justamente el tiempo es una unidad de medida bastante concreta al pensar en un viaje: se venden paquetes de «tres días en Roma», se analiza cuánto duran un tour que queremos contratar, se tiene en cuenta cuánto lleva llegar del aeropuerto al hotel en transporte público y cuánto se demora en Uber o Cabify… Tiempo, siempre el tiempo. Una...

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Qué bien los restaurantes que ofrecen panes gluten free (aptos para celíacos)

En nuestros viajes familiares suele haber personas con necesidades alimenticias particulares, por ejemplo, una persona celíaca. Esto hace que prestemos siempre especial atención a las opciones gluten free. Uno de los momentos en los que suele quedar de manifiesto este tema es cuando vamos a un restaurante, nos sentamos y, ya sea mientras miramos la carta o luego de ordenar las bebidas, llega a la mesa algo para picar. Suele...

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Conocimos un clásico de New York (USA): el restaurante italiano Carmine’s

Hace un tiempo visitamos New York (USA) y vimos este restaurante que nos llamó mucho la atención, pero no pudimos entrar. Esta vez, con más tiempo y reserva previa, fuimos a conocer uno de esos lugares clásicos para comer en New York: el restaurant Carmine’s. Este clásico restaurante italiano de New York tiene la característica de denominarse de tipo familiar. Esto significa que, además de obviamente ver a muchas familias...

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La posada boutique Casa Lola y el restaurante La Caballeriza de Yerba Buena, Tucumán

Estando de viaje por Tucumán (Argentina), tuvimos la agradable experiencia de ir conociendo lectores que a su vez son empresarios / emprendedores del mundo del turismo y la restauración. Y con esa cercanía que tenemos con nuestra comunidad, no dudaron en saludarnos e invitarnos a conocer sus proyectos y mostrarnos qué es lo que están haciendo. Recuerdo una noche en la que estábamos disfrutando de una impresionante cena en el...