Fui a comer a varios lugares en Roma y ninguno me trajo limoncello de cortesía
Recientemente estuve una semana en Roma (Italia) y gran parte de mi estancia se centró en el disfrute de la gastronomía de la Cittá Eterna.
En esos días visitamos varios establecimientos gastronómicos de diversas características, algunos como para comer el paso y otros tipo trattoria, osteria, birreria, pizzeria, etc. en donde nos sentamos y disfrutamos de la atención con servicio a la mesa.
Eran todos lugares muy bien puestos, varios de ellos centenarios y con presencia tanto de parroquianos locales como de turistas.
Comimos pizza, hicimos una campaña de probar distintas carbonaras en busca de «la carbonara perfecta», disfrutamos platos como el saltimbocca alla romana, probamos cervezas y vinos locales, postres, entradas… ¡Qué felicidad comer en Roma!
Más info sobre lugares para comer en Roma en este otro post: Lugares para comer muy bien en Roma, Italia
Pero pasando revista de estas memorables comilonas, me di cuenta de algo: ¡En ninguno de estos lugares nos trajeron limoncello de cortesía!
En mi ciudad es bastante habitual que este tipo de establecimientos gastronómicos ofrezcan un «digestivo» de cortesía, luego del almuerzo o cena, y la opción más habitual es el limoncello.
¿Será que éramos un grupo algo numeroso? Siempre había entre cinco y siete comensales.
¿Será que gastamos poco? Creo que nunca gastamos más de €18 por persona.
¿Será que esto no se usa en Roma?
¿Será que fuimos a los lugares equivocados?
Se me viene a la mente lo bien que nos trataron en un almuerzo en la misma Italia. Esto fue en la maravillosa Sardegna, la segunda isla más grande del Mediterráneo; licor de almendras, amaretti, los coloridos gueffus, budín… ¡Todo esto de cortesía!
Igual la perdonamos a Roma, nos hizo disfrutar de un viaje gastronómico tan intenso que nos hace pensar en volver y seguir descubriendo pizzerías, osterías, trattorías de esta milenaria ciudad 🙂
Y a ustedes,
¿Cómo les ha ido con las cortesías al final de los almuerzos / cenas de los restaurantes del mundo?
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Mal! No recuerdo ninguna asique pobre mi experiencia. Pero bueno es cortesía, si no viene uno no podría quejarse.
Lo que quizas, vaya en el monto de consumo, no les ha pasado que a la mesa de al lado le dan y a udes no???
Una cosa que me enoja es cuando un plato queda sin comer y preguntan que paso… respuesta estaba feo y no ofrecen cambio o lo sacan de la cuenta. No se hacen cargo de q no gusto…
No hemos visto que llevaran a otras mesas, no, pero no prestamos tanta atención.
Lo de los platos sin comer porque estaba fea la comida no nos pasó, ¡todo lo contrario!
No digo en roma… sino en general. Creo q en Italia no hay nada feo. Menos caracoles creo que le entro a todo
😁
Peor son los que cuando ven el plato lleno ni te preguntan!
En toda Polonia te sirven un licor de cerezas y vodka. Y en cantidades generosas.
El limoncello no es de la zona de Sorrento? Exquisitos.
Suena muy bien ese licor polaco.
Sí, es de la Campania, pero se ha extendido por todo el mundo. En Mar del Plata somos muy «sorrentinos» en ese y otro importante aspecto.
mirá vos… y cuál otro importante aspecto??
Por esto: https://www.infoviajera.com/2021/09/la-trattoria-napolitana-vespoli-de-mar-del-plata/
mm… se ve buenísimo! Y el lugar un rinconcito de Italia acá… si que dan ganas de volver a Mardel… con razón extrañas el limoncello!! jeje
saludos capo!
No hay como España para las cortesías culinarias! Viva España!
Nos han tratado muy bien allí en las sobremesas 🙂
Tu próximo viaje a Roma, comé en Ponte e Parione, a 1 cuadra de Piazza Navona. Marco, el dueño, es un fuera de serie. La simpatía que uno espera, una comida excelente y siempre con ganas de «parlar molto». La mujer a veces hace una demo de armado de pastas en una mesita que tienen adelante del restaurante. Lo que nos recomendó estaba de 10. Nos convidó lemoncello o un amaro al final a elección y además nos regaló un mantel a cada pareja de esos típico tanos a cuadritos rojos. Muy recomendable.
Creo haber leído que vas a ir a Puglia. Si te gusta el pulpo te recomiendo La Tana del Pulpo en Bari Vecchio
En Grecia se acostumbra al final de la comida servirte algo dulce o una fruta de cortesía. En especial en los restorantes más chicos.
Qué lindo dato el de Roma y también el de Bari, gracias por compartir.
Hermosa la cortesía gastronómica griega, agua, algo de postre o fruta al finalizar, ¡Una maravilla!
En Roma difícilmente ofrezcan algo de cortesía excepto a clientes habituales en determinados sitios donde no hay turistas
Entonces me tendré que hacer cliente habitual 😉
Hola Jorge…
Macho, ni en Roma ni en ningún crucero MSC… ni hasta en la cena de gala te dan limoncello de cortesía… Si me lo llegaran a ofrecer… hasta me enamoro del mozo! jaja…
Yo en Termini, en el patio comidas del segundo piso, lo que vi en un lugar donde servían espectacular porchetta que todas las promos de panino de porchetta + birra incluian de «cortesía» un café…
De los lugares que frecuentan los condes y marqueses… no te sabria decir… jaja
Pero si que cae rebien un limoncello al final… como dice mi padrino «porque el doctor se lo recetó!! » jaja
Venite a comer a Mardel 😉
vamoooo!!!
en 2 restos de la Vía Tuscolana sirven lemoncello
Te juro que la próxima voy a alguno de esa zona 🙂
dejo los nombres: «I Carnivori» cuando nace Vía Tuscolana, cerca del Holiday Inn Asisi y otro más adelante unas 10 cuadras, se llama «Demode Bistrot»
Gracias, Tincho
Ahora que lo mencionas, estuve 7 dias en Roma y no me ofrecieron en ninguno. En Florencia solo en uno que lo trajeron directamente. Y en Venecia tambien, solo un lugar me lo ofrecio. Pero ante la duda que me lo cobren y que era demasiado temprano para beber, lo rechace.
Para la próxima, tené presente que siempre en algún lugar del mundo es exactamente Wine O’clock 🙂
En Pomodorum, un local de pastas tipo fast food el dueño es un argentino y me convidó con lemoncello exquisito!
Me gusta el nombre 🙂
Yo estuve hace unos días en Roma , en la esquina de Vía Domenichino y Vía Di S Martino Ai Monti, a unos 600 metros de Termini, hay una Trattoria «La Forchetta D’Oro». Estábamos sobre Vía Domenichino y siempre veíamos lleno el lugar. El último día entramos a comer algo y dudábamos si nos atenderían eran casi las 3 de la tarde. Nos atendió un chico hindú, era casi la salida de nuestro tren así que no queríamos comer, vieron el tema de la pizza entera? Bueno pensábamos qué lástima que no se pueda compartir. En resumen, mí marido pidió una pizza di funghi y a mí me tentó la lasaña. Nos trajo la comida el dueño, un Tano con delantal negro y que casi nos tira los platos encima. Le pedimos un plato para compartir. Cuando le pedimos la cuenta nos dice «dolce»? Y no, no queríamos al rato se aparece con la cuenta 29 euros, y una porción generosa de tiramisú con dos cucharitas y ahí nos empezó a preguntar de dónde éramos, que igual ya nos había sacado la ficha, ja ja … Y dice «lemoncello?», sin dejarnos responder dijo «sí» y nos trajo 2 vasitos y dejo la botella de lemoncello sobre la mesa. Un lugar muy particular, ya hice el comentario sobre que tenía pegados billetes de diferentes países con dedicatoria, y también las paredes escritas así hasta el techo… En una de las paredes había dibujadas tres estrellas y al lado decía Michelin. Qué placer, no pudo ser mejor mi despedida de Roma, lástima que fuimos el último día. Lo recomiendo si querés comida casera italiana y que te mimen… Por supuesto, la lasaña y la pizza riquísima … Así que a mí me dieron tiramisú y lemoncello de cortesía y gastamos 14,50 euros por persona
¡Qué belleza, Irma!