Desayuno en el hotel, ¿sí o no?
Cada vez que me pongo a planificar un viaje, sin importar el destino, al momento de reservar un alojamiento, aparece una pregunta: ¿Lo agarro con desayuno o busco algo más barato y salgo a comer afuera?
A veces parece una obviedad pensar que lo queremos, pero la realidad es que no siempre compensa el precio pagado por lo que recibimos.
En mi caso, trato de que lo incluya, ya que no siempre tenemos algo a mano para comenzar el día. Claro está que hay lugares en los que se complica mucho, bien porque sale caro o porque no lo ofrecen. Como alternativa, en ocasiones, busco hoteles que al menos tengan cafetera y heladerita, cosa que pueda improvisar mi propio desayuno comprando algo antes.
Analicemos un poco cuándo vale la pena pagar esos dólares extra y cuándo es mejor salir a caminar y buscarte alguna alternativa.

El amor por los que no te lo preguntan
Hay que hacer una mención especial a esas cadenas que te sacan el problema de encima de entrada. Amamos los hoteles tipo Holiday Inn Express, donde el desayuno está siempre incluido en la tarifa. No hay que pensar, no hay que decidir y no hay sorpresas en el check-out al momento de irte. Bajás, te servís tu café, tus panqueques, yogures, frutas o lo que se te dé la gana y salís a caminar. Esa simplicidad es un valor en sí mismo para el viajero frecuente.
Hace poquito estuvimos en New York en uno de esos y te lo contamos acá:

Cuando el buffet es una trampa
Cuando el desayuno es un «opcional» caro, la cosa cambia sin dudas. Seamos sinceros, hay hoteles que te cobran como si te estuvieran sirviendo oro líquido y después, al ir a desayunar, te encontrás con un desayuno más pobre de lo esperado, lo cual genera decepción por lo que pagamos.
Como ya charlamos en A veces hay que aflojarle un poco al desayuno en el hotel, el «compromiso» de tener que levantarse en un horario determinado para no perder lo que ya pagaste se puede volver un estrés innecesario. Hay muchas ciudades donde hay una cafetería linda en cada esquina, como en nuestra amada Mar del Plata. Ahora, ¿es realmente necesario en estos casos pagar y atarse a horarios?

El problema del café
Si sos de los nuestros y no podés arrancar el día sin un café decente, el desayuno del hotel suele ser una zona al menos discutible. Ya lo planteamos cuando hablamos de Lo desafiante de los desayunos de hotel para fanáticos del café.
Es increíble que hoteles de categoría, al día de hoy, te sigan ofreciendo café de jarra térmica que está ahí cocinándose desde las 7 de la mañana. Para quien busca un café de especialidad, o al menos un expresso digno, pagar el desayuno del hotel suele ser tirar la plata.
Hace poco no tuvimos una buena experiencia y te lo contamos en El rooftop más alto de Mar del Plata tiene varias oportunidades de mejora
¿Cuándo decimos que sí?
Hay situaciones donde el desayuno en el hotel sin dudas es la gloria:
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Logística familiar: Si viajás con chicos, que ya tengan la comida resuelta apenas abren los ojos no tiene precio. Es muy común ver en hoteles bajar a las familias en pijama a desayunar.
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Destinos caros: En ciudades como Londres o Nueva York, donde desayunar afuera te puede salir un ojo de la cara, un buen desayuno buffet que te sirva de «brunch» termina siendo un ahorro para el resto del día.
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Días de excursiones: Si a las 8 de mañana te pasa a buscar un micro, desayunar en el en el mismo hotel es una opción excelente para ahorrar tiempo.
Conclusión y números
Antes de hacer click en «reservar» un hotel, mirá bien la diferencia de precio. Si el desayuno opcional cuesta U$S 25 por persona y a la vuelta tenés un bar donde comés por U$S 10, en una semana para dos personas estás tirando a la basura más de 200 dólares. Con eso te pagás una cena de lujo en un lugar que elijas vos.
Y vos, ¿sos del equipo que busca el «desayuno incluido» tipo Holiday Inn o preferís la libertad de salir a explorar las cafeterías del barrio?
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Cada vez es más NO al desayuno en hoteles que los SI. Siempre investigo, leo, veo que hay cerca y generalmente prefiero elegir distintos lugares o repetir si encuentro algo muy bueno fuera del hotel. No me gusta tener la obligación de horarios y a veces no hay tanta variedad, lo cual si el precio es alto, no vale la pena …
En otros casos es sí, sobre todo si se puede desayunar hasta horarios cercamos al mediodía y un buen desayuno es tb un almuerzo temprano, que te permite encarar paseos, excursiones, etc sin interrupciones obligadas para comer … Saludos
Hago exactamente el mismo análisis que vos…si ronda los 10 dolares si…caso contrario cafecito y algo dulce en la habitación y veremos.
Hay que ajustar costos.
Buenas… perfiero en el hotel. Trato de que tenga ya incluido. Es raro que lo contrate sino ya que el precio se dispara bastante. Somos 4 y los chicos terminan no comiendo nada. Asique en esos casos la opción es buscar algo en el momento que les da hambre. Hoy me soluciona mucho en lo personal el termo peabody con calentador un café instantáneo (de los gold) y lo que va quedando del paseo del día anterior. Ando mirando con mucho amor la pava plegable del amigo Sir Chandler…
Es un linda opción esa pava. Acá el link
https://mercadolibre.com/sec/2aGwjkS
Un trasto mas para llevar. La mayoria de los hoteles tienen o te prestan una jarra eléctrica y sino compras en destino una chica marca pedal por 10/15 euros ( de hecho tengo dos chiquitas, compradas una en Barcelona y la otra no recuerdo). No creo que se justifique llevar tanto equipaje. Me gusta viajar bien liviano.
Guille, vos no leíste la nota de Chandler de por qué lleva su propia pava eléctrica. Desde ese momento ya no soy el mismo
No lo lei porque no lo sigo.
Guille, yo viajo liviano y llevo pava portatil, mas que nada a Europa donde a veces ciertos hoteles no tienen. Adrian: Miedo a lo que dijo el amigo Chandler? Te tenes que quedar en tu casa. Pavas, inodoros, camas. Que se yo, creo que la mayoria de los hoteles que vamos los «normales» esta lleno de porquerias que ni sabemos, y en algun momento hay que confiar. En pandemia mi seniora me perseguia: volvia de laburar y me habia puesto un felpudo con lavandina y ni bien giraba la llave me gritaba: «derecho a baniarte y lava la ropa!». «Lavate las manos!, te pusiste alcohol?» Tres veces se lo agarro ella y yo ni un resfrio. No digo que no haya que tomar ciertas precauciones, pero creo que una cafetera dudosa de hotel debe ser de lo menos peligroso o asqueroso que usamos.
Correcto Santiago, inodoros, duchas, vajillas, la mesita de los aviones, los billetes del canuto, las manijas de las valijas, el carrito del supermercado y podríamos seguir hasta el infinito.
En cuanto a llevar una pava que se consigue a 15/20 euros, cuando seguro tiene el hotel o me la consigue el conserje, me arriesgo a llevar otra cosa y no la pava.
Hola Pablo, entré en el link, sólo me extrañó que no diga sobre la posibilidad de los dos tipos de voltaje (110-220) pero son todas iguales, supongo la tendrá también ésta del link. De paso respondo a la encuesta: compré hace un par de años una pavita de estas 110-220 y realmente me da un resultado extraordinario porque tomo mate, mi desayuno es MATE, así que la llevo a todos lados, no en todos los hoteles tenés jarrita o hervidor eléctrico en la habitación. Incluso en una ocasión, en Los Angeles, el Holliday Inn Express tenía mucha dif. de precio entre con y sin desayuno, elegí sin y luego mis amigos me dijeron que no me había perdido nada porque era muy deficiente. Saludos, Viviana.
Hola Viviana! Me podrias decir donde compraste la pavita que mencionas? Justo estoy buscando una y por lo que contas anda bastante bien la tuya. Gracias, saludos.
Si esta incluido bienvenido sea y le entramos al tocino y huevos revueltos, frutas y jugo con varios cafes negros, sino se ve el costo que suele estar por arriba de 16/18 dolares y por menos de eso comes bien en cualquier lugar de la zona.
El mejor desayuno que hemos disfrutado fue el del Riu Plaza Manhatan Times Square. Y la ubicación del hotel insuperable.
Tengo que ir a ese
Hola buen dia, yo busco con un desayuno buffet incluido. Pero previo, analizo las imagenes ofrecidas que tam buffet, suculento (que te permita saltear el amuerzo ) es y luego busco todos los comentarios mas recientes sobre desayunos. recien ahi decido si tomo la opción o no.
Es una buena opción
NO desayuno en el hotel a menos que esté incluido en la tarifa. No hay nada como elegir todos los días rinconcitos lindos para desayunar.
Coincido 100%. Desayunar en el hotel, salvo que sea el LLao Llao (!), es perder tiempo (y plata casi siempre) del viaje. No hay nada mas lindo, paar mí, que busacr un lugar y ver el ambiente de la gente y del lugar donde estoy.
Hola. Ya abandoné el desayuno de los hoteles. Solo lo uso cuando es tarifa única
Ya lo abandoné. El mejor que he encontrado fue en el Hyatt Metropole de Londres donde estuve 1 semana y lo usé todos los días. Estaba dentro de un paquete muy conveniente. Otras veces que he ido lo he contratado x 1 día o 2 solamente( ahí se puede hacer y al mismo precio que si lo contratas x todos los días). Lo recontra recomiendo
Hola a todos…
Hay casos, como el IBIS de Montevideo, que fue el desayuno el que nos salvó, porque era mejor que las habitaciones…
Chiquitas?
En mí caso esta muy claro, ciudades grandes, ej. New York, Londres, Roma, etc. Sin desayuno porque hay gran variedad y están desde muy temprano abiertos, por el contrario ciudades pequeñas o pueblos busco con desayuno incluido
En algunos casos amerita, pero tiene que ser variado y estar incluído. Sino difícil que pague, siempre hay mejores opciones en la calle. Pero no es solo la guita, hay ciudades preciosas (como Napoli) dónde salir a la calle y poder probar cosas únicas o vivir el ritmo local también es un valor. No lo cambiaría por un desayuno pedorrón solo por gastar un dólar menos. Por supuesto ya no viajo con niños (por suerte), así que no tengo esa presión de tener que alimentarlos etc. En conclusión diría que depende de la composición de viajeros y la ciudad en la que estamos.
Si no está incluído no lo pago, suelo elegir en esos casos hoteles que tengan cafetera y heladerita. Me pasó en NYC la última vez que fui que tenía excursiones desde muy temprano y no daban los horarios para desayunar en el hotel, elegí el Candlewood Times Square (al cual ya había ido en otra oportundad) que tiene kitchenet. En Chicago opté por el Central Loop, (altamente recomendable) que tiene cafetera, heladera bajo mesada y microondas y una ubicación inmejorable. En general en Usa me ha pasado después de pandemia que los hoteles no incluyan el desayuno y sumarlo es caro en relación a lo que como.
Segun el destino, ahora muchos de los hoteles tienen cafetera y/o cslentador de agua, prefiero arrancar liviano y despues probar en lugares locales.
Siempre sin, mi señora y yo hacemos ayunos intermitentes, jamás comemos antes de las 14hs, me ahorra el problema de tener que madrugar para aprovecharlos jajaja
jajaj
siendo GOLD en el programa HHONORS de Hilton, el desayuno está incluído sin costo (valga la redundancia) para todas las propiedades de Hilton en EEUU. Por ejemplo, en Julio 2025 estando de vacaciones en Las Vegas pude aprovechar ese beneficio en el Hampton Inn Tropicana en el Strip y en el Hilton Garden Inn Las Vegas South Strip, fuera del Strip. En algunos hoteles es un crédito de 25 Dólares.
Dicho sea de paso, me encanta que haya posts sobre Las Vegas
Las Vegas siempre está en el blog
el icónico e histórico hotel Tropicana Las Vegas, demolido durante 2024, tenía varios ámbitos de desayuno en el complejo, desde un desayunador clásico hasta bares o lugares «Grab & Go». En Julio pasado vi que están construyendo un gran centro comercial parece. No pude evitar las lágrimas ante la ausencia del Tropicana, me había encariñado con ese hotel.
Nosotros fuimos el año anterior a que lo demolieran y luego de eso lo vimos en octubre 2024 y julio 2025 ya demolido y avanzado.
Es un estado de Beisbol ahora.
y ya que en el post sobre hoteles en New York mencioné a los Choicehotels, les comento que sus establecimientos siempre incluyen desayuno, a veces es solo continental, otras es Hot breakfast, siempre en modalidad buffet all you can eat.
Están buenos, pero últimamente están caros
Si viene incluido, nada mejor que una buena panzada en el desayuno que siempre alcanza hasta bien entrada la tarde. Porqué no decirlo, somos bastante chanchitos.
Si tenemos que pagarlo y es caro, elegimos desayunar adentro, siempre andamos con el mate y algún bizcochito hay.
Ahora, la duda se presenta cuando hay que pagarlo y tiene un valor aceptable, ponele 12 dólares como el Wyndham de Colonia, donde aparte te devuelven 2 pagado con tarjeta argentina. El primer día desayunamos a morir por ese dinero. El segundo día nos dio culpa comer en esa cantidad y desde ahí desayunamos mate y un par de galletitas adentro.
La pregunta es si arruinamos la dieta solo porque el desayuno está incluido. Y la respuesta es ¡¡SI!!
PD: no soy muy amante de desayunar afuera. Siempre un par de cafés con leche con jugo de naranja helado y el depto debería estar a no más de un par de metros
Buenas! Por lo general, trato de que venga con desayuno incluído, si es buffet mejor. Me levanto muy temprano, aun en vacaciones asi que eso no es problema para mí. Es mi comida fuerte del dia, y me pone de mal humor salir a buscar donde comer algo, esperar que me sirvan, sin contar que muchas veces inexplicablemente abren cerca de las 9hs.
Tambien trato de mirar criticas recientes, para ver cómo es, no me fio de las fotos; me ha pasado que me confio del buffet y resulta que es pura galletita o el buffet es solo café y te traen a tu mesa lo comestible.
Ahora, si el precio es algo que está fuera de foco y…no. Me mastico el malhumor y voy afuera, o compro frutas y ya.
Yo por las dudas siempre llevo el mate, después evalúo si le conviene o no. Si el hotel tiene cocina o no, si voy a estar solo de pasada o varios días . Por ejemplo voy a recorrer todo el Oeste de EEUU , busco hoteles con desayuno porque uno se levanta temprano y necesita salir con energía para un largo día además de no perder tiempo. Distinto es si estoy en una ciudad q tengo todo a la vuelta de la esquina y por ahí no me interesa si me pierdo una hora desayunando.
No me fijo en el desayuno. Se prioriza precio y ubicacion. Justamente en este ultimo viaje a New York nos quedamos en el Holiday Inn del Lower East Side que no tiene desayuno incluido porque nos gusta mas esa zona. Habia otros hoteles con desayuno a un precio apenas mas caro, pero nos quedamos con este. Si esta incluido a veces lo aprovecho, no siempre, no me voy a obligar a desayunar a las 10 de la madrugada. Unos mates en la habitacion y despues a patrullar las calles ya sea para desayunar, brunch o directamente almuerzo
El año pasado fuimos a Brasil, me parece ideal tener el desayuno para arrancar tranqui el dia y arrancar para la playa, ademas que en Buzios no hay cafeterias en cada esquina. Ahora estoy armando el viaje para 2 semanas por Italia con los pasajes de 400 usd del otro dia, ahi se desayuna en el tren mientras se viaja de ciudad en ciudad o en una cafetería distinta cada dia probando la gastronomia local, nada de desayunar en el hotel.
Cada viaje amerita una política distinta y para mi eso esta bien.
Qué suerte… Yo no me decidí ése miércoles en el gimnasio. Y el jueves a la mañana ya era tarde. De 15-20 días q Florencia o Genova no queda nada.
Hay q emitir como demente tal cual
Siempre que sea factible con desayuno. Es muy práctico. En EEUU no tenía y perdí tiempo en birch cofee a 4 cuadras dé mi hotel en YMCA.
Starbucks el más cercano no desayunaba x 5 dolarucos
En birch cofee si. Fui en 2022
Ufff
Más que un tema de precio, que también si resulta caro, para mí es un tema de aburrimiento, para un día está bien, dos quizás también, pero para más días en general se vuelve poco interesante y prefiero explorar…
Está bueno tener un poco de los dos, coincido.
En Brasil y la India (Kerala y Goa) prefiero con desayuno: salgo a caminar por la playa a la 6 ó 7, vuelvo a desayunar a las 9 y ahí sigue el día. Otro lugar con grandes desayunos es Turquía: gran variedad de quesos, aceitunas y etcéteras. En otros lados, mate en la habitación, popó, y good show!
¡Qué interesante discusión! Siendo de los que habitualmente en su casa desayunan nada más que un café y dos tostadas, obviamente el tema desayuno me interesa mucho cuando viajo. No suelo salir del hotel/dpto. para desayunar, así que me remitiré a contar mi experiencia de desayunos en los alojamientos solamente. Si es dentro del país, generalmente elijo hoteles con desayuno incluido. Pero claro, el desayuno argentino palidece, y mucho, ante el desayuno de otros países. Hace muchísimos años me enteré de lo que era un desayuno en Brasil, por ejemplo: salchichas con chucrut fue toda una novedad para mí, y por supuesto, tuve que probarlas. En USA no se puede escapar del desayuno americano, como así tampoco en UK del desayuno inglés. Ergo, hoteles con desayuno incluido también allí (si no es muy caro). En el resto de Europa la cosa varía. En España, Francia, Italia y hasta Alemania/Suiza, diría, el desayuno es bastante similar al nuestro: poca variedad, en realidad, aunque hay excepciones. Pero sin duda la creme de la creme está con los desayunos de los países escandinavos: ensaladas de todo tipo, caviar (huevos o en pasta), quesos y fiambres surtidos, en fin, una delicia. Ergo, hago el sacrificio monetario y nuevamente elijo hoteles sí o sí con desayuno. Uno no esperaría otros desayunos fantásticos en otros países europeos, pero encontré excepciones en ciudades de Polonia y algunas de Serbia: en Belgrado, por ejemplo, donde hace 2 años estuve en un hotel con un desayuno que hasta el momento es lo mejor que he probado, no solo en variedad de cosas (nuevamente ensaladas a rolete) sino en calidad: súper súper. Ahora, si voy con muy bajo presupuesto, pongo en práctica un método propio: nada de desayuno comprado en el hotel. Previendo que muchas habitaciones no tienen pava eléctrica, me llevo mi mini-calentador eléctrico sumergible en agua, sachets de capucchino, de té, etc., y compro facturas, etc., en el supermercado. Si la habitacíón tiene minibar, hasta podría comprar los capuchinos tipos Starbucks y el yogur. ¡Y listo, desayuno arreglado por 5 o 6 dólares!
SuB, en la CABA algunos hoteles se destacaron por años por sus desayunos suculentos y variados. Hasta su reciente decadencia, el Claridge del microcentro ofrecía pollo deshuesado, escabeches, ensaladas, etc. Junto a sus veladas líricas y charlas de Bruno Gerber, entre otros, hizo historia.
Cuando tengo estadías largas en algún lugar, prefiero el desayuno buffet del hotel. Siempre miro las fotos y leo los comentarios. Y cuando no tengo desayuno incluido, saco el calentador sumergible, un buen saquito de té o infusión, provisiones del super y desayuno en la habitación al estilo de casa. En ese caso, me faltaría el cappuccino pero el té puede muy bien reemplazarlo.
En principio prefiero con desayuno incluido, pero también me fijo la diferencia de precios entre con o sin. Si es mucho más caro, veo que tenga cafetera a pava eléctrica, sino busco otro hotel o departamento. Para mí es un tema tener que ir a desayunar afuera, me da mucha fiaca salir a la mañana.
Da un poco de fiaca, sí 🙂
holaaa, yo los elijo porque nos ordena. viajo siempre con mi marido y mistrs hijos adolescentes. me sirve para levantarnos temprano si o si y para que sea con ganas! siempre es más facil sabiendo que esta todo hecho y hay cosas ricas. Para mi es fudamental. si no se descompagina todo. Mi marido es vueltero y lento para los tiempos tambien ajajajaja
jajaja
Buen punto, Marita, es ordenador, cierto.
Consejo de abuela que no están teniendo en cuenta: siempre salí de casa «descargado». Para eso el desayuno en el hotel ordena. Clave para elegir un hotel entonces el buen desayuno. Y depende el plan de viaje, siempre está la posibilidad de volver al hotel luego de desayunar, pero si van a andar corriendo en una historia
Buena sugerencia 🙂