A veces hay que aflojarle un poco al desayuno en el hotel

Una de las cosas que se suelen disfrutar mucho cuando nos alojamos en hoteles son los desayunos. Especialmente si estos desayunos son ricos en opciones, ya sean buffet o a la carta.

Los desayunos de los hoteles

Esa linda sensación de iniciar el día disfrutando de huevos revueltos con bacon, tostadas francesas, luego probar las opciones de pastelería y, quizás, agregar finalmente algo de fruta, como para no sentirnos tan culpables 🙂

Se me viene a la mente un artículo en el que compartíamos con ustedes: ¿Cómo comportarse frente a un desayuno buffet?

O esos lugares en los que nos tientan con cosas que nos gustan, como aquí la pastelería portuguesa:

Desayunos clásicos del destino en el que estamos, como el English Breakfast:

O los célebres desayunos turcos:

Y si estamos en España, es difícil negarse a incluir un poco de tortilla y jamón en nuestro desayuno:

La sensación de que hay que aflojarle un poco al desayuno

Pero claro, si llevamos varios días alojándonos en hoteles y desayunando como reyes, llega un momento en el que tenemos la sensación de que hay que aflojarle un poco al desayuno.

El cuerpo nos pide arrancar con algo saludable y sencillo, como un plato de frutas y un poco de yogurt, le pasó el otro día a un amigo 🙂

Y ustedes,

¿Tuvieron esa sensación de que hay que parar un poco y desayunar liviano o arrancan todos los días desayunando como si fuera el último?


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40 Respuestas

  1. Guillermo dice:

    Siempre medido y lo que el cuerpo requiere, nunca se debería comer como si fuese la última vez y siempre actuar en el desayuno con modales y educación ya que compartimos espacio con otros mortales.

    • jlcota dice:

      ¡¿Qué sería de la vida sin algún exceso de vez en cuando?! 😁

    • Sandy dice:

      Hola, teniendo en cuenta que no se si sera mi ultimo jajaj, un English Breakfast no lo mido. Nunca. En otros lugares algo salado con café y listo. No soy del dulce. Por otro lado lo tomo que con arrancar así estoy de vacaciones, porque diariamente (aunque poco saludable) no como de mañana nada, solo varias jarras de café (Muy bueno o ya no arranco bien ajajja).

  2. Sil dice:

    Buenas! En mi caso, el desayuno es mi comida fuerte del dia, siempre. Asi que en vacaciones lo disfruto aun mas, porque tengo más tiempo.
    Frutas, huevo con queso, jugo, wafles…en vacaciones muchas veces aprovecho para algo distinto, pero siempre «potente».

  3. Martin dice:

    Dejen de molestarme que estoy bien así como estoy. Si la intención de esta publicación es hacerme sentir mal, no lo lograron ni lo lograrán jamás!!!

  4. adrián dice:

    Los desayunos de hoteles son uno de los momentos más bonitos del día.

    Suelo arrancar muy temprano en la habitación, en mi último viaje a Bahía tomaba unos mates a las 6 am y trabajaba un rato y después venía el desayuno del hotel.

    El desayuno es no solo la posibilidad de arrancar ganando el día, comiendo cosas típicas del lugar, sino también de divertirnos chusmeando a los demás comensales «ahhhh… aquel llegó solo y ahora está con una de las chicas que vinieron en el bus verde».

    O como nos pasó en Mar del Plata, una señora tenía su cartera convertida en canasta de picnic, y «me pareció o la señora esa tenía el plato hasta arriba de panes y facturas y ahora no queda ni una miga» y efectivamente, los sandwiches no paraban de llegar a la mesa y desaparecer como si pasaran a una extraña dimensión desconocida.

    También uso el desayuno para tomar imágenes y videos, leer mails, respoder consultas, subir material a redes y por qué no, informarnos también un poco.

    Así que nuestros desayunos suelen durar unas dos horas, donde disfrutamos cosas ricas, varios cafés con leches, mucho de las cositas calientes, algunos quesos y para terminar algo dulce.

    Ya logré vencer a la maldita fruta que «aumenta el nivel de sangre en tu colesterol». Salvo que sean típicas y merezcan una probada, como un jugoso abacaxi en Brasil, o un delicioso mamão, pero sin pasarse de la raya

    • jlcota dice:

      Muy buena descripción, Adrián, ¡Esos son desayunos bien aprovechados!

      • Normalmente cuando viajo, los desayunos potentes y diferentes a mi café con leche y tres tostadas en casa todos los días del año, me pueden y mucho: huevos revueltos o a la plancha, tocino o tocineta bien crocante, algún fiambre (soy de lo salado), alguna pastelería pequeña, tres o cuatro cafés con leche, agua mucha, y para lavar el pecado unas rodajita de sandía, melón o abacaxi. Ínterin con mi esposa miramos a nuestro alrededor y algún comentario siempre surje como un desubiqueti que desayuna bebiendo champagne (generalmente en los all inclusive). En fin…..vivir y dejar vivir……Cuando vuelvo a casa de nuevo al yugo dietario…….

  5. ferran dice:

    Sentimientos encontrados con los desayunos, en el lado malo te obligan a seguir un horario, y si estás varios días pueden ser repetitivos y limitan las posibilidades de experimentar en el exterior, en el lado bueno, hay desayunos que son increíblemente variados y de mucha calidad, y se disfrutan mucho aunque sea cometiendo excesos 🙂

    Mi estrategia general es solo contratar desayuno si es algo que previamente se sabe sobresaliente, y no estamos en ese mismo hotel más de 2 o 3 noches. Si se está más tiempo (no es lo normal) se puede pagar el desayuno por un día para probarlo…

    • jlcota dice:

      En el último viaje que realicé, a Aruba, me alojé en dos hoteles, ambos tenían horario de desayuno desde muy temprano hasta al mediodía, muy bien esa flexibilidad.

  6. Amelia dice:

    En mi vida cotidiana, desayuno liviano
    Cuando viajo ; si estoy en una ciudad tipo Madrid , Estambul o Roma ; elijo la opción sin desayuno incluido porque prefiero explorar e ir cambiando por bares de la zona
    Pero, pero ..cuando me he encontrado con breakfast included, sucumbí más allá de lo imaginable, metiendo bacon, würstel o tortilla ( y sin remordimiento)

  7. Fer dice:

    Creo que el podio de los desayunos excesivos se lo llevan los cruceros!
    Me encanta dejar a la noche colgado en el picaporte toda la lista de cosas que voy a querer comer a la hora precisa en la que me voy a levantar y que venga esa bandejota llena de todo y después cambiarme para ir a «completar» mi desayuno una hora después en el buffet!
    La típica, en casa desayunás unos mates o un café pero en las vacaciones todos somos Enrique VIII y queremos más desayunos que esposas sino le cortamos la cabeza al que sea! 🙂

  8. Ah!!! y llevarme trabajo, jamás en la vida, estoy de vacaciones……el mundo sigue andando y mi trabajo también……por quince días o un mes no se va a morir nadie…….además es verdad que mucha gente se guarda en la bolsa cosas del buffett, me parece deleznable, grosero, y muy de miserable……detesto la angurria, total es all inclusive…..Luego al almuerzo no lo perdono ni a la cena…….

  9. Gustavo dice:

    Pocas veces desayuno en hotel, aunque si está incluído lo aprovecho, por ejemplo en Brasil o Punta Cana.
    Prefiero salir a caminar e ir picando de todo un poco en la calle, el año pasado llegué a caminar hasta 20 Km durante todo el día, parando, picando, almorzando, merendando y cenando, en Asia y también en París.

  10. Ged dice:

    Apenas leí el título, borré el mail con esta nota. No se jode con el desayuno hotelero en los viajes!! 😉

  11. Caren dice:

    Siiii se arranca con todo, es como dicen algunos, lo tomo como la comida mas fuerte y sin culpa porque después con lo que uno camina… las calorías desaparecieron! A comer sin culpa en las vacaciones que en esta vida estamos de paso! jajaja

  12. Juan dice:

    El yogurt y las frutas se las dejo a los q se cuidan…

  13. Verónica Herrera dice:

    Amo los desayunos en los alojamientos en las vacaciones! Me gustó que haya un reconocimiento para la pastelería portuguesa/brasilera en este post, imperdible! Creo que el menos saludable que tuve fue en 2024 en Salta: Medialunas muy ricas, tostadas, figacitas de pan blanco todos los días y ninguna opción saludable. En un momento opté x frenar y comprarme algunas frutas para evitar tanta harina en esos días, no quedó otra opción.

  14. Cristian dice:

    Al desayuno en las vacaciones le entro sin asco. Pasa que después no almuerzo, solo tomo un cafecito a la tarde, y asi luego tengo mas tiempo para recorrer. Es un clásico en mi rutina vacacional. No me gusta «perder tiempo» en el almuerzo, a veces son 1 ó 2 horas y dependiendo el lugar, el sol se oculta muy temprano.
    Por ejemplo, en Bariloche es IDEAL arrancar con un buen desayuno tempranito y luego ya uno esta liberado para disfrutar de la naturaleza hasta que se vaya el sol.

  15. laromaf dice:

    Como cualquier mortal me voy a la merd a la hora del desayuno, especialmente cuando hay alguien preparando comiditas a la vista. Pero a veces cansa como en ese all inclusive de Riviera Maya tan grande e impersonal que terminamos desayunando en el bar de la playa tan solitario como la opción de café con medialunas qué era lo único que ofrecían a esa hora.
    El cansancio de la abundancia.

  16. alemdp dice:

    jaja comenzar el día con este decreto…mmm…no me parece.
    Ya bastante con desayunar todas las mañanas de manera austera, para mantener la silueta jaja. Ahora en viaje…no rompan jaja
    Estoy con Fer…en los cruceros, no hay como colgar en la manijita la carta completa de ingredientes para un perfecto desayuno mirando el mar desde nuestro balcón…lo más lindo que mi estómago no dá para tanto y a veces sobra la mitad…pero degusto todo.
    Esos desayunos turcos puaj…y eso que era un buén hotel…pero no me dá para ese tipo de mescolanza jaja.
    Y sí, alguna que otra vez tuve que aflojar…

  17. JORGE dice:

    Me permito agregar un detalle colateral, nunca reservar sin desayuno incluido, un error que cometimos hace poquito en España,en la recepción, desayuno para dos veinte euros, ¡diarios! ,solo por no haberlo incluido (inentendibleme) al reservar y todas las mañanas desayunar a morir !😁😄

  18. Romina dice:

    Estuve en Japón hace un mes, y fue algo completamente inesperado encontrarme con las opciones que ofrecían para el desayuno (en Osaka: tempura, sopas, dumplings, takoyakis…) Me entregué a la experiencia y rebauticé el momento como el «almoryuno».

  19. Tincho dice:

    palabras aparte para los desayunos de varios hoteles en La Paz, Bolivia. Por ejemplo, en el hotel Presidente se lo puede tener desde muy temprano, tipo 4:30 o 5 AM si se hacen algunos de los tours que tienen pick up a las 6 AM o 5:30 AM. También hay relación con lo ancestral y lo rituálico.

  20. M dice:

    Dulces e hidratos complejos no me gusta comer a la mañana. Lo mío es proteína, proteína y proteína. Nunca desayuno algo como yogurt y fruta. Mis mañanas arrancan con jamón, queso y huevos, no importa donde esté.

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