A lo largo del tiempo he tenido la suerte de visitar España varias veces, y últimamente en varias ocasiones en el período estival. En esas visitas suelo dedicar tiempo a la gastronomía y así voy conociendo particularidades y costumbres, como lo que cuento en este pequeño artículo: el café con hielo. A diferencia de Grecia, en donde el café frío es toda una preparación con opciones diversas y precios bastante...
Estábamos en Mar del Plata (Argentina), nuestra querida ciudad natal, trabajando y resolviendo varios temas y de repente tuvimos un antojo: disfrutar de una buena canasta de rabas. Misión: satisfacer el antojo de rabas Era temprano, 19:00, algunos restaurantes ni siquiera habían abierto, pero una vez desatado, ese antojo se nos imponía con vehemencia. Como estábamos cerca de la zona del Casino, una de las opciones era el bar –...
Recientemente realizamos una breve visita a la austral ciudad de Ushuaia (Argentina) y aprovechamos para conocer distintas propuestas gastronómicas, algunas ya clásicas y otras de reciente inauguración, como es el caso de Steak House El Asador de Ushuaia. Ubicación de Steak House el Asador de Ushuaia El Steak House El Asador de Ushuaia se encuentra ubicado en la Av. San Martín, una de las principales arterias de la ciudad de Ushuaia....
Tengo una conexión muy fuerte con la gastronomía y los lugares. Si visito un destino, tengo la esperanza de conocer los establecimientos más tradicionales en donde preparan los platos más típicos, esas expresiones culinarias que son símbolo del destino. Debo confesar que a la hora buscar dónde comer en Ushuaia todas las voces coincidían y recomendaban un restaurante con décadas de presencia en la ciudad: Tía Elvira, símbolo de la...
Para fin de año fuimos una semana a la ciudad de Fort Lauderdale (Estados Unidos) y aprovechamos para hacer un lindo recorrido gastronómico por muchos lugares para comer en Fort Lauderdale, Florida. Gracias al trabajo en conjunto con Visit Lauderdale conocimos varios lugares que nos sorprendieron por la calidad de sus comidas, las cuales disfrutamos al 100 %. A continuación, te contamos sobre la visita a los muchos de los...
El otro día estaba en la isla caribeña de Aruba, tomé el autito que había alquilado y me dispuse a recorrer los 20 kilómetros que separaban mi alojamiento de mi lugar favorito para comer en la isla: un restaurante de pescados y mariscos sobre un muelle en un lugar soñado en donde uno elige los productos crudos, los cocinan con mucho arte y nos los traen a la mesa en...
Gastronomía / Las Vegas / USA
Durante la visita que hicimos a la ciudad de Las Vegas, Estados Unidos, recorrimos muchas opciones gastronómicas. En este artículo, te contamos sobre una en particular: el restaurante Water Grill en The Forum Shops at Caesars en Las Vegas. También aprovechamos y te mostramos un poquito de este mall tan hermoso que han construido en el medio del Strip, en el cual pasear un rato es un verdadero placer. A...
Hemos tenido la suerte de poder visitar en varias ocasiones la ciudad de Estambul, la más importante de Turquía. Por lo tanto, en el último viaje, buscamos algunas experiencias adicionales y encontramos el Pera Palace Hotel, el primer hotel cinco estrellas de la ciudad, y su ceremonia del té, que incluso ha sido recomendada por la guía Michelin. La fama del Pera Palace Hotel de Estambul El Pera Palace de...
Una de las cosas que se suelen disfrutar mucho cuando nos alojamos en hoteles son los desayunos. Especialmente si estos desayunos son ricos en opciones, ya sean buffet o a la carta. Los desayunos de los hoteles Esa linda sensación de iniciar el día disfrutando de huevos revueltos con bacon, tostadas francesas, luego probar las opciones de pastelería y, quizás, agregar finalmente algo de fruta, como para no sentirnos tan...
Hay una re duda que se le presenta frecuentemente a las personas de Argentina a la hora de viajar en avión: ¿Se puede tomar mate a bordo? Teníamos pendiente hacer un pequeño artículo sobre el tema y, como nos preguntaron un par de lectores, pensamos en hacer este pequeño artículo. La respuesta corta es: Sí, con algunos peros. En Argentina se puede embarcar con líquidos, con litros de líquidos, salvo...
Recuerdo la primera vez que pedí un café en Italia. Fue hace muchos años, me trajeron una tacita pequeña con un poquito de café, menos de la mitad, la bebida se veía escasa pero intensa. Al comenzar a percibir ese espresso con otros sentidos aparecieron sensaciones: el olfato comprendió que estaba frente a algo diferente y el paladar descubrió los placeres de la cremosidad, la acidez justa. ¡Toda una experiencia...
Era nuestra última mañana en Río de Janeiro y quisimos aprovecharla para ir a visitar un par de joyas urbanas del centro de la ciudad: el Real Gabinete de Leitura Portuguesa y la centenaria Confeitaria Colombo. De modo que nos levantamos temprano, desayunamos en el hotel en que nos estábamos alojando, el Windsor Plaza Copacabana ⭐️⭐️⭐️⭐️ y tomamos un bus hacia el centro. Nuestra primera parada fue la biblioteca, como...
Ichiran Ramen es una cadena de tonkotsu ramen (de cerdo) muy conocida en Japón. Y además de por su especialidad gastronómica, se caracteriza por el hecho de que podés pedir y comer sin tener que hablar con nadie. Nosotros fuimos por primera vez a una de sus sucursales en Kioto, en la zona de Shijokarasuma. Después de hacer una breve fila, nos indicaron el camino hacia la recepción, donde hay...
Gastronomía / Las Vegas / USA
Venimos contándote sobre las opciones de gastronomía que probamos en Las Vegas en nuestra última visita. Esta vez fuimos al patio de comidas Proper Eats en el hotel Aria, que para mí es uno de los más llamativos de la ciudad. Aprovechamos la mañana temprano y nos fuimos a desayunar a este lugar, en donde nos atendieron de forma increíble. A continuación, te cuento sobre nuestra visita al patio de...
