Avianca estrenó un nuevo menú para su Business Class Américas en vuelos desde Buenos Aires

La aerolínea Avianca anunció el estreno de un nuevo menú para su Business Class Américas en vuelos que salen desde Buenos Aires, una propuesta desarrollada por los chefs Álvaro Clavijo (Colombia) y Gonzalo Aramburu (Argentina). Desde el 15 de noviembre de 2025, los pasajeros pueden disfrutar una experiencia gastronómica que combina tradición, ingredientes locales y técnicas contemporáneas, disponible en salidas tanto desde Ezeiza como Aeroparque.

El nuevo menú forma parte de la apuesta de Avianca por reforzar su producto premium dentro del continente.

La Business Class Américas está presente en más de 80 rutas y ofrece asientos con mayor espacio, servicio prioritario, acceso a salas VIP, comidas y bebidas a bordo y amenity kits confeccionados con materiales reciclados. En vuelos de más de cuatro horas, se suman detalles adicionales como productos de cuidado personal y propuestas más completas.

Para más detalles, podés pasar por Avianca suma su clase Business a más de 80 rutas internacionales en las Américas.

En esta clase, además, los pasajeros pueden acceder al sistema de entretenimiento Avianca On Air, llevar dos valijas de 32 kg, una pieza de mano y un artículo personal. La combinación de confort, servicios y una identidad culinaria regional busca elevar el viaje desde Buenos Aires hacia distintos destinos del continente.

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Por último, algunos relatos de vuelos con Avianca:

Y el comunicado de prensa enviado por la aerolínea:

Bogotá, 19 de noviembre de 2025. Avianca continúa fortaleciendo su propuesta culinaria a bordo con la incorporación de un nuevo menú diseñado en conjunto por dos de los chefs más reconocidos de la región: el colombiano Álvaro Clavijo, chef de El Chato, incluido en The World’s 50 Best Restaurants; y el argentino Gonzalo Aramburu, creador de Aramburu, restaurante con dos estrellas Michelin y destacado en Latin America’s 50 Best Restaurants.
Desde el 15 de noviembre, los pasajeros que vuelen en Business Class Américas en rutas desde Buenos Aires, tanto desde el Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini (Ezeiza) como desde el Aeroparque Jorge Newbery, pueden disfrutar de esta colaboración que fusiona los sabores, ingredientes y tradiciones de ambos países. Cada plato ha sido diseñado para reflejar la esencia de su territorio, reinterpretada con técnicas contemporáneas y un enfoque en el producto local.
«Álvaro Clavijo y Gonzalo Aramburu unen su talento para elevar los sabores de Colombia y Argentina. A través de ingredientes locales, transforman cada plato en una experiencia gastronómica que combina innovación y tradición”, destacó Katherine Stradaioli, vicepresidente de Customer Delivery de Avianca. “Nos enorgullece que la experiencia Business Class Américas de Avianca sea el escenario donde se encuentran dos cocinas que representan lo mejor del continente”.
Por su parte, Álvaro Clavijo comentó: “Esta colaboración es una oportunidad para compartir lo que somos a través de la comida: identidad, memoria y territorio. Llevar los sabores que surgen de la inspiración en Argentina a los cielos de América es un privilegio y una manera de conectar con los pasajeros desde la emoción”. Y Gonzalo Aramburu agregó: “Nuestra propuesta busca que cada pasajero viva un viaje dentro del viaje. Una experiencia sensorial donde el producto, la técnica y la historia se encuentran para rendir homenaje a la diversidad de la región”.
La experiencia Business Class Américas de Avianca está disponible en más de 80 rutas dentro del continente y ofrece asientos Premium con mayor espacio y reclinación en las tres primeras filas del avión. En vuelos de más de cuatro horas, los pasajeros reciben un amenity kit de Mola Sosa, elaborado con tela reciclada de botellas PET y diseñado junto a mujeres de la comunidad Gunadule, que incluye las fórmulas de Loto del Sur.
Además, los viajeros disfrutan de comidas y bebidas a bordo, acceso al sistema de entretenimiento Avianca On Air desde sus dispositivos móviles, y una tarifa que les permite llevar un artículo personal, una pieza de mano de hasta 10 kg y dos piezas de equipaje de 32 kg cada una. También cuentan con servicios prioritarios (check-in, entrega y recepción de equipaje, y abordaje), acceso a Salas VIP de Avianca, y la acumulación de 10 millas Lifemiles por cada dólar.

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