Cómo llegar a la mejor pizza del mundo
¿Cuál es la mejor pizza del mundo? Probablemente haya tantas respuestas como paladares, aunque algunas se repitan. Cada interesado en la pizza tiene su propia elegida, su recuerdo, su receta. Nosotros llegamos, sin buscarlo, a nuestra respuesta (creemos) definitiva en Italia. Pero no en las ruidosas calles de Roma ni en la Florencia medieval, sino en un pequeño pueblo en la isla de Cerdeña. Estábamos encontrándonos con nuestras raíces en Orotelli, un pueblito...
