Bar de Carnes, una excepcional parrilla en Arroyo de la Miel (Andalucía)
No es la primera vez que la recomendación y/o invitación de un miembro de la comunidad de Info Viajera nos acerca a conocer algo destacable (gracias siempre por eso).
En esta ocasión, estábamos planeando nuestra breve visita a Andalucía y teníamos anotada la propuesta de Bar de Carnes, en Arroyo de la Miel, una localidad que se encuentra a 20 minutos a pie de la costa de Benalmádena (España).
El tema de la carne el España y su cocción venía sonando desde la publicación de La carne «al punto» en España, razón por la que ir a una parrilla argentina nos venía al pelo para seguir explorando la cuestión.
A primera vista del menú, hicimos foco en la practicidad con la que se mostraban los puntos de cocción (quizás lo vieron en Instagram):
Y ni bien tuvimos la oportunidad de charlar sobre el menú con Laura, la dueña, no tardamos en llegar a la conclusión de que en España la carne se come más cruda que en Argentina (por lo general, claro que hay distintos gustos).
Entre charlas, preguntas y curiosidades, decidimos empezar con unas empanadas de carne como entrada, fritas y muy bien presentadas.
Por recomendación de Martín, el lector que nos invitó, para el principal elegimos las ribs BBQ con papa asada:
Y una porción de 300 gramos de vacío con verduras grilladas que nos encantó, realmente, excelente calidad de carne y cocción.
Los precios nos parecieron súper coherentes dado el tamaño de las porciones y la calidad de los productos que degustamos.
- Pueden darle una mirada al menú completo aquí
Aunque ya casi no teníamos hambre, no nos pudimos negar a la propuesta de un limoncello con un postre bien argentino: panqueques con dulce de leche y crema.
Laura y el equipo de Bar de Carnes nos hicieron sentir como en casa, no sólo por la amabilidad y cercanía en la atención, sino por la calidad de su parrilla.
Si andan por Benalmádena o Málaga y les gusta comer carne, esta es una visita obligada.
Les dejamos su Instagram y la ubicación en Google Maps:
¡Muchas gracias por la invitación!
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buen dia alguien sabe si se puede ingresar a italia hoy y los requisitos gracias !
Hola, acá está la info oficial: https://www.salute.gov.it/portale/nuovocoronavirus/dettaglioContenutiNuovoCoronavirus.jsp?lingua=english&id=5412&area=nuovoCoronavirus&menu=vuoto
Muy bueno. Me da curiosidad si habrán tenido problema en conseguir la carne argentina, estos últimos meses que habían prohibido o achicado la exportación.
Es una buena pregunta para hacerles, mencionaron tener buenos proveedores, pero no entramos en detalle.
Hola! tengo la siguiente duda: para ingresar a España, siendo comunitario con vacuna completa sinopharm (aprobada), y haciendo cuarentena, no debo además llevar pcr negativo no? o si?
Gracias!!
En teoría alcanza con la vacuna y te hacen PCR al llegar a España, pero algunos viajeros reportaron que les pidieron PCR para abordar. Saludos.
Claro, yo entendiendo eso, pero buen dato a tener en cuenta el que les hayan pedido PCR… Gracias!
Se ve todo súper rico y los precios muy razonables ( obviamente sin convertir pesos ??♀️)
Si nos dejan entrar a España próximamente daré una vueltita por allí.
Vale la pena, muy buena gastronomía.