Kanka: una opción gastronómica de carnes en Buenos Aires
Siempre que visitamos un lugar nos encanta conocer diferentes opciones de su gastronomía. Si bien para muchos de ustedes la ciudad de Buenos Aires es su casa, para nosotros es paseo y, por lo tanto, nos gusta mucho conocer lugares para comer.
Aprovechando una escapada en octubre pasado, fuimos a conocer un lugar en Palermo que se especializa en carnes. Kanka nos pareció algo diferente desde que entrás y te encontrás con su ambientación.
Te contamos y mostramos este lugar.
Ubicación
Como te comentamos, queda ubicado en la zona de Palermo y su dirección es Av. Dorrego 1681, Buenos Aires. En nuestro caso, dejamos el auto y nos movimos en Cabify y Uber, pero vimos que había lugares para dejarlo en la calle en esa zona.
El lugar
El espacio tiene dos sectores: la planta baja, donde se encuentra su cocina abierta (me encanta la idea de ver a la gente trabajando y haciendo su magia en ese espacio), y la terraza, que es un lugar hermoso para pasar la noche.
Nosotros nos quedamos abajo, bien cerquita de la cocina.
El menú no tiene muchas opciones, pero sí las suficientes como para tentarte y no poder decidir rápidamente qué comer.
Los menús están impresos o en versión digital con el QR que hay en cada mesa.
Algo muy interesante es el plato del día para mascotas que invita la casa.
Nos trajeron algo para la espera, lo cual en lo personal me encanta.
Como entrada para los tres, pedimos una porción de humus que era bien abundante y, sobre todo, muy sabrosa.
Nos gustó mucho el detalle de cómo manejan el agua. Tienen una máquina para servirse y usan botellas que se reciclan.
Quienes gustan, tienen la posibilidad de tomar cervezas y bebidas tiradas.
También me pareció muy original la vajilla enlozada que utilizan.
Yendo a lo que comimos, elegimos tres platos diferentes. El primero que te mostramos es un plato de queso a la plancha con hojas verdes y fruta glaseada.
Además pedimos un ojo de bife madurado y un corte del carnicero.
Como postre, elegí un pain au chocolat que estaba brillante.
Lo acompañamos con un café muy bueno.
Como vemos, los detalles de decoración son destacables.
Kanka es un lugar que tiene su impronta y así nos lo contaron sus dueños en una charla de sobremesa. En el menú se ven diferentes formas de cocción de las carnes como a las brasas, al horno, kamado o a la plancha. En nuestro caso nos gustó mucho y vimos precios más que aceptables por el producto que ofrecen en cuanto a calidad y sabor.
Nos parece, sin dudas, una opción recomendable para visitar en la ciudad de Buenos Aires y destacamos nuevamente el detalle del menú diario para las mascotas.
Te dejamos el link a su Instagram para que los sigas y guardes como opción gastronómica en CABA.
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Interesante pero pobres los mozos, se la deben pasar explicando qué es/cómo se compone cada cosa. Al menos yo necesitaría traducción para el 50 por ciento de la carta. Pero capaz soy yo que no frecuento mucho esos lugares sino que soy más de cervecerías…
Te la rebuscás… con Google como ayuda va bien
Coincido Javier, demasiado nombre rebuscado, poca variedad en carnes / achuras. Como diríamos en el grupo de amigos del trabajo “menu para c _ _ _ s con rosca” ????
El agua en dispenser y botellas reutilizables es visto cada vez mas en Caba.
Igual vale la pena el lugar sin dudas
Pablo, acabo de leer reseñas del lugar y son espantosas, mala atención, baja calidad de los ingredientes, carnes duras, filmación a los clientes sin autorización para subir a redes, etc. No creo que sea un lugar que valga la pena. Sin duda hay mucha mejor oferta en Caba que esta que nos proponen.
Seguramente las hay. A mi me gustó. Tendremos que seguir probando.
ES UNA OPCION EXCELENTE¡¡¡¡ GRACIAS POR COMPARTIRLA
🙂
No me gusto,la comida masomenos pasable ,nada de otro mundo. Entrada no nos dieron. Lo mas rico fue el flan. Y no noa gusto que pase una mujer a los gritos llamando la atencion como si fuera nose Moria Casan y filmando sin al menos avisarnos.. horrible falta de respeto no vuelvo mas.
Se entiende.
Una reseña Paga?esto no era un blog de viajes? Me da la sensación que están perdiendo la lógica de la web…
Flor, no nos pagan por hacer esto. Para nosotros que viajamos desde Mar del Plata es parte de un viaje vivitar lugares y comer tal cual lo hacemos cuando vamos a otros destinos. Claramente, tu comentario no tiene lógica.
Fui y la pase muy mal. Atención pésima, estuve 1.30 hs y me levanté sin comer. No lo recomiendo, desorganizado, no saben lo que hacen, son improvisados.
No dejes de comentárselos, quizás pueden mejorar ese tema.
Yo fuí tambien por una reseña. Definitivamente NO volveria. Y no lo recomendaria. Para resumir: no me gustó nada, ni la comida, ni la atención, ni que te graben, ni los precios, ni la espera, ni el trtato. En fin, nada. Lamento disentir con su experiencia. Pero, sobre gustos: nada está escrito.
Ez válido pensar diferente. Además, puede que sean días diferentes. Vimos opiniones variadas del lugar en sitios como Google.
Realme te no creo que se trate del dia o del horario que vayas a comer. Y de ser así, habla muy mal del lugar. Se debe dar buena comida, bien hecha y con buen trato, vayas el dia que vayas o del horario que vayas.
La atención es mala, la demora inexplicable para terminar sirviendo platos de calidad dudosa. El lugar tiene higiene dudosa, los ‘conejos’ muertos sobre las sillas con 50° a la sombra gritan SUCIEDAD.
La dueña filmando sin autorización, riéndose como psiquiatrica denotan falta de profesionalismo y vulgaridad.
No vuelvo aunque me regalen la comida
Fuimos con una amiga y la verdad no nos pareció nada extraordinario. Demoraron bastante en el servicio. Coincido con la opinión de que hay muchas mejores opciones de carne en CABA. No me gustaron las sillas cubiertas con esas «pieles», me parece antihigiénico. Y casualmente también había una chica gritando y filmando sin pedir autorización. Creo que si no vas, no te pierdes de mucho
Definitivamente es un lugar que no recomiendo. La atención deficiente, la comida no se traduce en calidad según el precio ( el sandwich denostaron debería traer de guarnición una voladora en el pecho), pocas opciones de bebidas, los mozos por cada consulta bajaban a preguntar. Tuvimos que amenzaar que nos íbamos porque esperamos que nos cobren 40 minutos. Mientras al lado escuchábamos como la mesa del evento se peleaba con la encargada por cobrarles de más y cosas que no les habían avisado. Malo. Realmente malo.
Tardaron 1 hora en llevarnos la entrada y una hora en la comida. La carne dura. Los asientos con piel con 40 grados eran una mugre que despedian olor. Una loca filmando sin permiso, cuando le preguntamos porque nos filmaba dijo que era la duela para sus redes. Un desastre. No volveria ni lo recomiendo.
Malisimo TODO!!!! Mucho ruido y la verdad me decepciono todo….. varios conocidos tb fueron y todos salimos desilusionados…. gastamos mucho y nada valió la pena. Q suerte q ustdes la pasaron bien, pero la verdad que leo su post y parece q fuimos a dos lugares diferentes …………
La única explicación para esta reseña es que les hayan pagado.
El lugar no es malo, es PÉSIMO, la calidad de los ingredientes es de décima y la atención es directamente una tortura, hay una loca que se la pasa gritando y filmando sin ningún tipo de autorización aún si hay menores presentes.
Está muy difícil ganarse el mango como para TIRARLO en un lugar así, por favor sean más responsables, hay gente que confía en su criterio y va a pasar un pésimo momento sin necesidad, habiendo tantas opciones nuevas
Pues te cuento que nunca nos pagan por hacer reseñas. Yo la pasé bien y entiendo que hay perosnas que no. De ahí a acusarnos de algo es mucho, no?
NO TIENEN CHORIZO?
No es el estilo parece
Vivimos en el barrio y por curiosidad fuimos a comer la hamburguesa que tanto promocionan, la carne medio pelo nada de otro mundo,el pan seco y vale aclarar que venían con unas papas de souvenir, pedimos limonada ni siquiera nos trajeron vasos por lo que tuvimos que pedir. Sumado a la vajilla de camping.
También tuvimos inconvenientes con una chica que nos saco fotos sin consentimiento al punto que tuve que contactarme por IG para que bajen la foto qué nos robó y publicaron en la cuenta del restaurante. Mediocre es poco.