Tu mejor experiencia gastronómica en Argentina (contanos que hay un flor de premio)
Estamos en una época en la que todos andamos mirando más a nuestro país como destino de futuros viajes. Ojo, no es que antes no lo hiciéramos, pero, con los valores de los servicios en el exterior con un impuesto PAIS del 30% y la situación del Coronavirus en varias partes del mundo, muchos estamos haciendo foco en los viajes de cabotaje.
Pensando en nuestros recorridos dentro de Argentina y en un hermoso voucher que nos otorgó el hotel Llao Llao para sortear entre nuestros lectores, se nos vinieron a la mente las grandes experiencias gastronómicas que tuvimos el placer de disfrutar. Charlando con Jorge recordamos ese corderito en la estancia Nibepo Aike, las picadas de mar que vamos a degustar a Santa Rita (Mar del Plata) de vez en cuando, las aceitunas que probamos en ese viaje a Mendoza, las delicias patagónicas, las empanadas salteñas y montones de cosas más ??
Así que ahora les preguntamos a ustedes: ¿Cuál fue su mejor experiencia gastronómica en Argentina? ¿Qué cosita recuerdan y se les cae baba? Claro que los extranjeros también están invitados a participar, nos acordamos cuando vino nuestra amiga australiana de Eurail y se maravilló con los churrascos porteños al plato.
Entre todas las personas que comenten y estén suscriptas por correo electrónico (link para suscribirse) a Info Viajera vamos a sortear una gift card para un té buffet en el Winter Garden del Llao Llao para dos personas, una experiencia que imaginamos que muchos de ustedes van a mencionar en este post 🙂
Tienen tiene para participar hasta las 23:59 hs. del lunes 02/03/2020.
¡Buena suerte! Miren qué linda se ve la gift card:
Repasamos la consigna:
- Estar suscriptos por correo electrónico (link para suscribirse) a Info Viajera.
- Comentar en este post cuál fue su mejor experiencia gastronómica en Argentina, tienen tiempo de hacerlo hasta las 23:59 hs. del lunes 02/03/2020.
- Puede ser una cena, una comida al paso, una picada, una merienda especial, unas empanadas, alguna bebida; cualquier cosa que califique como gastronomía y haya tenido lugar en Argentina.
- Estar preparados para ganarse esta fantástica gift card 🙂
Actualización: felicitamos a Sandra Zarratea, la ganadora de esta fantástica Gift Card. Hicimos el sorteo en vivo por Instagram: instagram.com/stories/infoviajera/
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Restaurant Fogon de Bodegas Lagarde en Mendoza, el menu de 7 pasos es incrible
Tenemos la suerte de haber tenido muchas buenas experiencias. Y en este momento la que mas recuerdo fue el fin de semana pasado en Cholila, Chubut. Fuimos a La Cocina de Lili, un restaurant muy sencillo, bien de pueblo. Y comimos unas milanesas recién hechas y unas papas fritas espectaculares. Y el precio muuuuy conveniente. Sin dudas volveremos.
No van a creer, pero una de mis mejores experiencias gastronómicas fue en un restaurant rutero en el interior del interior de Córdoba. Les dejo el link de Google Maps, el lugar se llama Topolino, en un pueblo llamado Monterralo.
https://goo.gl/maps/dbtqQ9dTmdWy96as9
Rabas, parrillada, matambre a la pizza, empanadas salteñas todo con mucho estilo campestre y rústico, excelente atención, buenos precios. Que más puedo pedir.
Hola! Les cuento que me sorprendió lo rico que comimos en Manolo de MDQ. Será que ese dia de Julio de 2019 al sol nos acompañó y fue un finde espectacular con mi esposa! Rico las rabas!!!
Desayuno o merienda en el Palacio Duhau Park Hyatt, creo que es lo mejor.
Restaurant de la bodega Decero en Mendoza. La comida y el vino!!! el lugar! la atención. Todo todo.
Hola chicos, una de las mejores experiencias que tuve últimamente fue en el Restaurante Elena del Hotel Four Season, de entrada un jamón crudo increible con paneles de miel de abeja que eran una locura y la carne exquisita, ademas del ambiente del lugar. Espero tener suerte con el voucher, despues veré como hago con los pasajes jajaja. Saludos.
Fuimos a pasar las fiestas a Neuquen y nos hicimos una escapada a la bodega de la Familia Schroeder a realizar la visita guiada culminando la misma en el restaurant que tiene ahí, muy lindo con vista a todo el viñedo.
Nos regalaron un BigBox y fuimos a La Mar Cebichería Peruana, el chef Anthony Vázquez. De entrada Cebiche Mixto, de todos los mariscos en leche de tigre con ají amarillo licuado. Ravioles negros, de tinta de calamar, rellenos de ricota y langostinos; bañados en salsa cremosa de chupe. Los platos fueron tan abundantes que pedimos doggy bag!
Sipan es mi restaurante favorito de comida fusión peruana en capital federal. Me parece todo un manjar y además que los mozos son super serviciales.
La Fonda de la Guillermina en Arenas Verdes, provincia de Buenos Aires. Desde el trato como en casa que uno recibie desde que entra hasta que se va.. Hasta la comida super casera y excelente. El mejor budín de flan que comí en el mundo (budin de pan pero en consistencia más parecido al flan, excelente combinación). Un diez en todo.
Sin dudas una de mis grandes experiencias gastrónomicas fue comer curanto en Bariloche. Una experiencia distinta a toda otra y con el gran Victor Goye contandonos toda la historia y el proceso de como se arma todo.
Unas pastas caseras ravioles de berenjenas ahumadas en el restaurante Peumawe frente al lago Traful (Villa Traful) Hermoso lugar.
Restaurante de Bodega Los Toneles en Mendoza. Menú de 3 pasos de carnes estacionadas, por aquel entonces te daban una habitación exclusiva para cada grupo de comensales, Excelente la cena, mejor el servicio y muy ricos los 13 vinos que nos trajeron para probar con una explicación detallada en cada caso (había un evento y nos trajeron todo lo que estaban bebiendo)
Entre muchas otras dentro de Mendoza (Super Uco, Auberge du Vin, Finca Blousson, Casa el Enemigo etc.)
buenisimo, me engancho!!!
EL VIEJO MARINO para comer Centolla es buenisimo y no estamos acostumbrados en caba
Ideal para probar la centolla, podes elegirla de la pecera y enseñan a comerla.
Lastima que esta tan lejos es en Ushuaia pero vale la pena.
Ojala pueda probar ese te en el llaa- llao!
Bodega Piatelli en Cafayate, excelente experiencia gastronómica, por la comida y el vino. Y el plus, el lugar y el paisaje.
La mejor experiencia que tuvimos fue comiendo mariscos en Puerto Madryn. El restaurante se llama Mariscos del Atlántico, ubicado frente al muelle, y con una variedad increíble de frutos de mar. Destacamos lo fresco y bien presentado de los platos. Nosotros pedimos vieiras, y se las recomendamos a todos!
Parrilla Escauriza en Rosario, la mejor Boga a la parrilla en diferentes variantes. Calidad siempre, buen precio, si te gusta el pescado de río, no dejen de visitarla!!
El mejor restaurante en Mar del Plata para comer pescados y mariscos es ‘Viento en Popa», lo más recomendable es la «Chernia Viento en Popa» y de postre el «Paula Garretion», copa de mousse de chocolate, merengues y dulce de leche. ! Exquisito..! Queda en la Av. . de los Trabajadores 257, B7600 Mar del Plata, Buenos Aires
Leí el título y automáticamente me fui al té del Llao Llao. Pero para no quedar obsecuente, voy a hablar del cordero a la provenzal de Doña Salta. Se me hace agua la boca, cada vez que lo recuerdo. DATO: Fuimos el feriado del 15 de junio. Mucha gente. El mozo trató de hacerme cambiar de menú porque «iba a tardar» Le dije que no tenía apuro. No se dejen asustar. Lo trajo enseguida
PD: Vale crear hilo de respuestas? Porque me voy acordando de las medialunas de la Boston ó la trucha de El Esquiador y siento que soy injusta con todos ellos jajaja
Pasar el día en Rodizio Campo de Lujan es una experiencia maravillosa, volvés literalmente rodando, jajaja. Arrancás con el desayuno, la picadita con embutidos artesanales, el asado al mediodía y los mates con pastelitos por la tarde. Super recomendable!
Siempre recuerdo con mucho placer una deliciosa picada de quesos y fiambre que comimos bajo los árboles de Mujica Almacen Criollo, en Mar de las Pampas… parada obligada cada vez que estamos por la zona…
Anafa, en Buenos Aires. El lugar, el ambiente y el servicio fueron excelentes, pero la comida fue de lo mejor que probé en MUCHO tiempo.
Era ANAFE, jaja
Tengo muchas y muy gratas, una de ellas comenzo con una confusion, fuimos a El Calafate, y leyendo sobre sitios descubri Isabel Cocina al disco, por algunas reseñas me hice la idea que la Isabel en cuestion era la dueña del restaurante, sin embargo se trataba de un homenaje a Isabel Sarli por parte de 3 jovenes chef, Alli pudimos disfrutar de unos excelentes fideos con mariscos al disco y otro disco de vegetales, La entrada, una belleza un enorme pan casero para disfrutar con variados aderezos. Una belleza, y mando otra de yapa. En otra punta del pais, en Jujuy (Maimara) nos enteramos que habia una feria de pequeños productores y artesanos y pudimos comer al aire libre una Pachamanka, una comida hecha en un pozo con braza arriba y abajo que incluye carne y verduras varias. Eso frente a la paleta del pintor, no tiene precio.
Hace unos Años salia de vistar el Museo Nant Fach – Molino Harinero en Trevelin, (de cuento) y una niña en la tranquera me ofreció una bolsa de cerezas, creo que a $ 5, las compré por amable, no me llamaban mucho estas frutas… hice unos kilometros…. y casi pego la vuelta para ir a comprar mas, delicia es poco!!!! Luego en el Bolsón volvimos a comprar pero no eran las mismas…
Debo confesar que son muchas. La panza me salió mucho dinero!!!
Y desde que leí el mail que avisa del posteo ya cambié tres veces de opción. Voy a contar una que ya no existe. Un restaurante que se llama La Chairá. Al que volví y habían cambiado de dueño y de cocina, lamentablemente. Barrio de Flores, en Buenos Aires.
No daba dos pesos por el lugar, bien puesto, pero no decía nada.
Pedimos una degustación de entradas. O sea 12 platitos. Todas las típicas entradas argentas con un toque gourmet. Una delicia. Después unas panplonas de pollo, y unas pastas.
Una gloria.
Yo lo clasifique como un gran exponente de la nueva cocina porteña (Raíces en Saavedra es de esa vertiente) y tantos otros.
No puedo dejar de nombrar a El Puentecito en Barracas o el viejo Manolo de San Telmo.
Fuera de programa y con onda viajera vernácula he comido excelente en Mendoza, en Mar del Plata, en Rosario, en Tucumán, en Humahuaca, El Bolsón… Pero de muchos de esos lugares tengo apenas una vaga referencia geográfica. Ni siquiera los nombres recuerdo.
Pero creo que nunca morfeteo tan bien de viaje como cuando me quedo en Argentina.
Quizá con la excepción de Italia España, pero no lo afirmó, solo dudo un poco.
Algo simple y efectivo. En Salta en un pequeño restaurant familiar «Casa de Oro», pidiendo empanadas y tamales y repitiendo porque estaban increíbles. Gran mediodía pasamos ahí.
Merienda en el Glaciar Martial, Ushuaia; en La Cabaña Casa de Té. Cálido, rico y con un escenario natural increíble.
La parrilla de Julián sobre San Martín en Bariloche, una parrillada es una parrillada en serio, se puede pedir sin achuras y traen toda la carne caliente a medida que vas comiendo, varios cortes vacunos, cerdo, cordero, de entrada unas empanadas fritas, acompañamiento papas fritas y ensalada, postre, bebida, todo increíble!!
He tenido varias y muy buenas pero para definir una de las últimas elijo Manolo del Bv Marítimo, una planchita de mariscos. Que decir, las xp gastronómicas no solo se viven por lo rico o variado de los platos, va más allá, es una combinación de sabores, lugares y momentos.
Alterno Bs As y Ushuaia por razones laborales, el año pasado, en el mes de septiembre con mucha nieve aún, invité a un matrimonio amigo de Bs As a almorzar a La mesita de Almanza, un pequeño pueblo de pescadores que se encuentra a 70 km de Ushuaia, por la ruta J que une la Ruta 3 con el Canal de Beagle, justo frente a la ciudad chilena de Pto Williams.
Degustamos centolla a la parmesana en vasija de barro, tan caliente que burbujeaba como un volcán, (creo que se llama Volcán de Centolla)
Experiencia imperdible si visitas Ushuaia, el lugar es atendido por sus dueños y no es más caro que comer en el centro de Ushuaia.
Por escándalo , la mejor parrilla de Buenos Aires . Está situada en Montevideo 40 , capital federal, a la vuelta del congreso . Tiene los mejores vacíos que probé en mi vida , unos temphes con papas espectaculares . Y como si fuera poco es la primera y única parrilla vegana de la Argentina . Para los que nunca probaron un vacío Vegan , hagan la prueba que los va a sorprender . The future is vegan ??
Agendado
Corderito patagonico en Las Cotorras, Cerro Castor en Ushuaia. Nunca visto, corderito libre y el «famoso» helado de calafate de postre..!!
Hola! Terrible estofado de cordero patagónico en El Chaltén!!! Me acuerdo, y lo saboreo?.Indescriptible.(y lo comí tooodo)
Restaurante Los Inmortales en plena Avenida Corrientes, CABA.
Tremendas pizzas que chorrean muzzarella por todos lados. Un festín celestial.
El lugar está lleno de recuerdos por todos lados: tiene imágenes de todas las figuras argentinas que cualquiera fácilmente recuerda.
En mi recuerdo también están las reuniones familiares que tuve ahí con mis abuelos y familia.
¡Hermosa experiencia gastronómica!
Difícil difícil, me encanta comer, me encanta como los sabores nos llevan automáticamente a lugares, a nuestra infancia, a nuestros viajes, a personas.
Pero me quedo con esta, en Purmamarca hace unos escasos 7 años, nos sirvieron para matar la espera pancitos tostados con unas salsitas que mamma mía, ni hablar de las empanadas que pegamos despues, pero particularmente me quedé con las salsitas, de esos sabores que recordas siempre, cuando vuelva seguro las busque, aunque a veces es frustrante buscar un sabor y no encontrarlo de nuevo, pero cuando sí, qué placer.
Si no gano, me dicen como puedo comprar una gift card como esa? Se ve muy elegante para regalar y vamos a estar en junio en Bariloche celebrando aniversario de casados(4) y cumpleaños de marido. ???
Hola, Olga,
Escribiles a [email protected] para comprar una gift card, tienen varias opciones de experiencias gastronómicas.
La mejor experiencia fue en Los Garcia Spetto Corrido, Mar del Plata. El servicio incluye una empana de carne espectacular para la entrada ensalada libre y diferentes tipos de cortes de res ademas de cordero y cerdo. Es una joya en Mardel en relación precio y calidad.
Claramente el buffet en el llao llao, estuve en Marzo y valió cada centavo….riquisimo!!!
Una vez llevamos a mi mamá para su cumpleaños a merendar al hotel Alvear Palace. Era una sorpresa así que le pedimos que se arreglara ya que íbamos a merendar al Abasto. No somos de Capital así que no se dio cuenta a donde íbamos pero nos reíamos de sus comentarios («qué lejos que está el shopping», «mira qué lindos edificios que hay»). Cuando llegamos le dijimos: «vamos a entrar para conocerlo». No quería porque decía que nos iban a echar jaja. Lo mejor fue su cara cuando dijimos que teníamos una reserva. La experiencia fue muy buena, nos regalaron una torta de chocolate con velita cuando supieron que era su cumple. Es una experiencia que siempre que la recuerdo me saca una sonrisa. Me encantaría llevarla ahora al Llao Llao, obviamente engañada jaja.
Sin dudas lo que más recuerdo, lo primero que viene a mi memoria, es mi papá al lado de la parrilla, llamando a los niños para darles ese pedacito de carne recién hecha, crocante y a punto…..y si tengo que recordar alguna comida en viaje, tengo muchos, pero flash de un lugarcito en Cachi, Salta. Cruzando la plaza y por una calle hacia adentro, a mitad de cuadra, una fonda, bien fonda, con los cabritos en una parrilla al aire libre, INSUPERABLE. Quienes nos recomendaron el lugar: el empleado que nos expendió la nafta, el policía de la plaza y un chico que llevaba una garrafa sobre los hombros….el mejor consejo de dónde comer es el de los lugareños….3B con mayúsculas. Eso sí, si querés mesa con mantel y mozo tradicional…..no vayas!!
La Esperanza de los Ascurra en Recoleta, un lugar de cocina española atendido por un español. Cañas, cañazos 😛 , tortilla de papa, chipirones encebollados, alcauciles con jamón crudo, papas fritas con huevo roto, sidra tirada, gambas al ajillo y muchas tapas más que me recordaron un viaje a España. Volvería mil veces más!
Las empanadas salteñas que comimos en Cafayate, que rico comer asi en ese lugar magico.
Uhhh tantos lugares ofrece argentina! Pero mi plato preferido es ravioles de cordero de un restaurant q se llama nikanor en travelin, Chubut. Son una delicia! La dueña un tanto especial, pero los ravioles excelentes! Tengo amigos en esquel y siempre es parada obligada. Saludos!
Cuando era chiquito en la plaza de Nono (translasierras) había una mujer que vendía unos súper pastelitos de membrillo que se te hacía agua la boca !!
(No sabía si estaba suscripto al mail pero puse el mail y me dijo que me dió de baja!)
Habrá que volver a Bariloche !! Jejeje
Mi mejor experiencia gastronómica en Argentina fué en Puerto Iguazú. El lugar se llama Parrilla Pizza Color, un lugar con una comida increíble. Fuimos cuando estábamos de vacaciones con mi familia, y por mi parte comí, sin dudas, la mejor lasagna que probé en mi vida. Era una lasagna tricolor compuesta por tres tipos de salsa (una roja, una blanca y una verde), realmente MUY rica. Mi novia, pidió unos fideos hechos con salsa de tomates cherry que también tenían un sabor magnífico. Ese viaje fué en el año 2015 y hasta el día de hoy, siempre nos acordamos de esa cena ya que fué, para nosotros, la mejor de nuestras experiencias comiendo »afuera» y estamos ansiosos por volver a visitar las cataratas para poder volver a comer en ese lugar.
En salta, en la peña Balderrama, comimos unas empanadas que por favor!!! ???
Difícil decir cual es el mejor… Si querés comer asado bien argentino en Buenos Aires, el Ferroviario encabeza las posiciones, aunque no es muy turístico ( al lado de la cancha de Velez S). Y no quiero dejar de mencionar un comedor en un pueblo llamado Las Rosas en Traslasierra de Córdoba. No se el nombre, pero queda justo en la esquina frente a la plaza principal y comí los ñoquis caseros mas ricos de mi vida. Fuí hace 8 años y volví a ir hace menos de 5 meses, y siguen igual!!
Un lugarcito en Humahuaca donde compramos empanadas de llama para comer mientras esperábamos la excursión al Cerro de los 14 colores. Exquisitas, las mejores que comí en mi vida !!
Tengo varias pero voy hacer referencia a la última. Restaurant Rosita en San Antonio de Areco compartimos un menú con entrada de bastones de muzzarela plato principal ojo de bife con papas y de postre ananá con helado muy bien servido, excelente atención el vino en su justa temperatura, excelente ambiente y precio conveniente.
Un bife de chorizo y un vino malbec en Río Mío de Rosario. Lo mejor carne que he comido en argentino y ojo que ya fui a un montón de restaurantes especializados
Qué difícil. Hay tantos lugares excelentes en Buenos Aires y en muchas ciudades de Argentina. Soy mega fan de la comida y he estado desde lugares carísimos y exclusivos hasta un comedero al lado de una ruta de ripio. Todos los disfruto por igual. Estuve leyendo los comentarios y en varios coincido. Especial mención para «Viento en Popa» de Mar del Plata.
Pero el número 1 de Argentina lo tengo bien, bien claro. En Iruya, en la Plaza del pueblo, hay una «casa rosa» (preguntamos dónde se podía comer bien y nos dijeron «o la casa rosa o la verde» 🙂 ). No está en Google. Es una señora que tiene 4-5 mesas en el comedor de su casa. Es como si tuvieras una tía que vive ahí, y la vas a visitar y te pregunta «¿qué querés comer hoy?».
La comida más casera y rica del noroeste que se puede llegar a encontrar (y fui a muuuchos lugares en esa zona). Fui varias veces, y recuerdo con mucho cariño un matambre de llama a la pizza con papines andinos (la variedad y el gusto de esas papas es inolvidable). Una tortilla de zapallitos y papa que nunca entendí cómo no se desarmaba. Y papas fritas andinas cortadas súper finitias (a mano).
Ah, y el zapallo en almíbar… sin palabras.
Me viene genial el consejo de Iruya, en Abril andaré x allí, gracias!
Restaurante Elena del Hotel Four Seasons y Bodega Piatelli, en Cafayate, de las mejores experiencias.
cordero patagonico en LA TABLITA a la entrada de Calafate!!
En Ushuaia, un restaurante tipo bodegon italiano, la verdad no recuerdo cómo se llamaba pero está ahí en la avenida San Martín, los mejores canelones caseros de la vida comí ahí, bien casera la comida, riquísima y era muy barato el lugar, después en El Chaltén, un bolichito que hace hamburguesas caseras, eran gloriosas ( además del hambre que teníamos luego de bajar desde el sendero del Fitz Roy ?
En Córdoba, capital. Di Solito. Las pizzas mas ricas que comi en mi vida, incluso más que las que probé en Roma. Pizza de peras caramelizadas con queso Azul. Lo recuerdo y me babeo,
Hosteria Posada del Sol, Villa Elena, (frente a Cortaderas) a 22 km de Merlo, San Luis. Esa hoteria la compro en su momento (no se si hoy en dia todavia la tiene) un cheff español Joan Coll. Su trucha a la almendra, espectacular.
HONG KONG STYLE en el Barrio Chino, Belgrano CABA, cocina del mejor nivel!!!
Hubo dos restaurant que me sorprendieron uno en Bariloche La Fonda del Tio cumple con la 3 b( bueno,bonito y barato).
El otro en Salta El Solar del Convento unas empanadas riquisimas.
En Mirador Cabeza del Indio, Merlo, San Luis, un asado al horno de barro con papas y baratas!!!
Lo visité hace mucho, y aún recuerdo lo rico de sus comidas, y la buena vista. Uno de los pocos recuerdos buenos que tuve de ese viaje a Merlo en 2009 ?
La mejor comida japonesa en Argentina la comí en Social Sushi Nuñez, es un lugar pequeño, atendido por una familia que se acerca constantemente, son cálidos y no dan por sentado que le tengas clara con lo que estás comiendo sino que siempre te cuentan amablemente de qué se trata. Es cena por pasos y hacés un recorrido de sabores que recién por último incluyen sushi.
El picnic en la bodega Zuccardi, fue hace unos años pero salió todo tan perfecto que es difícil de olvidar. Tanto el lugar, un jardín verde con vista a los viñedos, como la comida, los vinos y la atención fueron impecables.
El restaurant de Arakur en Ushuaia…todo lo mucho que comi estaba riquisimo, las carnes, que te las cortan y te las sellan en el momento con una sarten….espectaculares. Pasta, salmon, todo rico.
Ufff… Que difícil consigna!!
Al vivir en una ciudad turística (mdq) se multiplican las opciones!!
Pizza en Mambrú
Revuelto gramajo en Manolo
Picada en Iguadem
Parrilla en Los García
Mar en La Marina
Caro, pero pagable y muy disfrutable con gastronomía mixta, SarasaNegro
Restaurante Mirador Cabeza de Indio, Merlo, San Luis. El cordero mas sabroso que probé en mi vida!!
Recuerdo dos experiencias. La primera fue un restaurante en Bariloche que se llama Criadero de Truchas. El restaurante es sencillo, lindo, pero nada del otro mundo; pero en un entorno impresionante. Al lado del lago y las montañas. Comimos trucha (obviamente) y una picada de ahumados patagónicos. Exquisito!! La segunda un restaurante en Tucumán que se llama treintaytres. Es un menu de 33 pasos donde cada uno eran algo nuevo y distinto a lo que uno acostumbra comer, desde las entradas, los platos y hasta el postre! Muy recomendable!
De cualquier manera, tengamos en cuenta lo que escribió Jean Anthelme Brillat-Savarin, el filósofo de la gastronomía, autor del primer tratado gastronómico, ‘Fisiología del gusto’. En él expone que para que una comida sea agradable debe cumplir 4 requisitos: el tiempo, la compañía, el servicio y recién en último lugar la calidad de la comida; pero todo en conjunto.
Una de las mejores experiencias fue casi reciente en SACRO, comida vegana con tintes asiáticos. Resaltaban literalmente todos los gustos. Muy buena carta de tragos también pero la comida fue de lo mejor que probé. No es barato, pero para una ocasión especial vale.
La merluza negra de Kaupé en Ushuaia. Inolvidable.
Hay demasiados lugares excelentes porque si hay algo que para mí siempre destacó a la Argentina y, que siempre extraño cuando viajo, es LA COMIDA.
El menú por pasos (7 pasos!) de Abdala Restó en el Club Sirio Libanés es una locura. Tiene buenos precios, yo siendo de familia turca me lleva de vuelta a mis raíces. Cada plato es único y no se come en cualquier lugar de capital. Pan con zaatar, keppe crudo, babaganush, hummus, helado de pistacho y cardamomo y muchas más cosas en ese menú. Sabores únicos que hacen a una experiencia distinta. Eso sí, vayan a comer habiendo almorzado liviano. Lo mejor es que la propuesta es accesible y no te matan con el precio.
Otro lugar que disfruté muchisimo fue el restaurante 1884 de Francis Mallmann, la atención de ese lugar es impecable, saben atenderte y recomendarte un vino que va perfecto con la comida y algo que no habías probado antes. En mi caso pude probar el Precioso Malbec de finca Ambrosía combinado con un cordero 7hs que se deshacia de lo tierno que estaba. Espectaculo!
Si tuviera que agregar un tercer lugar sería el restaurante sociedad italiana en pinamar. Pero más que nada porque es un clásico con mi novio cuando vamos a la costa y unas pastas nunca pueden faltar. Los gnocchis rellenos son una bomba. Nosotros siempre viajamos fuera de temporada, hace frío y unas pastas rellenas con buena salsa te calientan el cuerpo! Salis rechoncho y contento y siempre tengo buenos recuerdos de estas escapadas.
Me da lastima no poner más lugares pero los primeros que me vinieron a la mente siempre son los que uno más recuerda al fin y al cabo!
En Mendoza, cuando vuelvas, porque se que vas a volver, acordate de Cavas de Cano en Lujan de Cuyo. Antigua casona/residencia del entonces gobernador Guillermo Cano (1936) el cual fundó el espectaculo de la vendimia.
El servicio se compone de un menú fijo con todo incluido comenzando con una picada compuesta por nueve tipos de fiambres, seis tipos de quesos, escabeches, salsas caseras, verduras y frutas al malbec, frutos secas, variedad de granos y legumbres marinados y demás preparaciones con verduras de estación. Se complementa con una serie de pasos calientes: empanada criolla con carne cortada a cuchillo, carne a la olla y espagueti con salsa boloñesa. De postre te sirven frutas glaseadas con crema helada de vainilla. El menú incluye todas las bebidas y el vino Malbec del año, que elaboran en Bodega Mastroeni. Eso por tan solo $900. Y no te cuento la atencion y el lugar…
Hay muchas, y las del noroeste que mencionaron, me impactaron. Pero en mi corazoncito, tengo una sorpresa que me dio mi esposo, hace algunos años para un anoversario en un restaurant Francés de Belgrano «Fleur de sel». Muy chiquito, pocas mesas. Un menú exquisito de tres pasos con especialidades gourmet. Por la comida y la atención, me sentí una reina!!!!
Cabron, en remedios de escalada en Lanus, comida al disco servida en discos y otras hechas al horno de barro.
La Casa Vieja mi lugar en Mar del Plata.
El Esquiador en Villa la Angostura.
Una de las mejores experiencias fue en las bodegas mendocinas salentein y righi con su degustación de Varietales en 5 paso con platos autóctonos riquísimos
Fue en la Bodega Zuccardi, La Casa del Visitante. Pedimos el menú de siete pasos, cada plato maridado con un vino Zuccardi diferente. Entre el lugar HERMOSO, los sommeliers, la comida, la música bajita y la buena compañía…pasaron 5 años y los 4 que fuimos lo recordamos con frecuencia. Siempre quiero volver
Mi mejor experiencia gastronómica creo que fue en cerro catedral, era invierno, había tormenta de nieve y hacia como -5grados, nunca en mi vida tuve una experencia tan desagradable (subida en aerosilla) pero llegamos a uno de los paradores donde tomamos una sopa de zapallo que fue salvadora, y no sé si fue por el frío que tenía o qué pero sin dudas fue unas de las mejores experencias. Tampoco puedo dejar de recordar una casa de té estilo suizo en Cabo Frío que tenían una gran variedad de tortas todas exquisitas a la vista y aunque hacía como 40 grados no me pude negar a un café y a una porción de torta (ja).
Una de mis mejores experiencias, el rodizio de cordero patagónico en Villa Marina, en Tierra del Fuego, a la vera de la Ruta 3, pegado al Lago Fagnano.
https://maps.app.goo.gl/Y2MZckyPZCokxCmL6
De todas las cosas ricas que he probado..elijo el Cordero al asador en La Tablita de El Calafate, sólo se cocina con sal y se deshace en la boca..
Segundo puesto la pizza de Guerrin ❤️
Me encantó. Yo voy a ser directo y poner el último gran lugar donde comí y sentí que tenía que volver a vivir esa sensación de sabores en mi boca, que fué en la Cebichería Peruana La Mar, en Arévalo 2024, donde comí el mejor cebiche, era tan rico que estuve a punto de pedirme otro, pero no quería pecar de dejar algo del segundo plato… por eso me pedí un Suspiro Limeño de postre, que me enamoró tanto o más que el mismísimo cebiche… una cosa espectacular que mientras escribo se me hace agua la boca… Lo recomiendo a todos, para mí, fue lo mejor.
En Bariloche, el restaurant de Villa Arelauquen, es increible, platos de chef y a un precio razonable
FUE EL DIA DE MI CUMPLEAÑOS EN JOPHIELSBREW ES UNA CERVECERIA QUE ESTA SOBRE LA PLAYA EN SANTA CLARA DEL MAR COMI LANGOSTINOS ENVUELTOS EN PANCETA Y EN BATATAS FRITAS, SOBRE UN COLCHON DE HOJAS VERDES , TAMBIEN COMI CARNE AHUMADA Y MECHADA CON MORRONES, CEBOLLAS Y PANCETA AL HORNO SOBRE UN COLCHON DE PAPAS Y BATATAS FRITAS. UN MANJAR , MUY BUEN LUGAR MUCHA PAZ HAY EN ESE LUGAR. ES UN PLACER IR A CENAR . ES UN CERVECERIA QUE ESTA SOBRE LA PLAYA TIENE UNA TERRAZA MUY BELLA, PODES MIRAR EL MAR
Empanadas en Salta. Son lo mejor
La mejor comida que se puede hacer en Argentina es la Parrilla El Tano, en Avellaneda. Es toda una experiencia. No solo la comida, el trato, la buena onda. La primera vez que fui hará unos 7/8 años me voló la cabeza. Cada vez que vuelvo me sorprende. El matambre a la pizza es de otro mundo.
Trabajo en una multinacional y cada vez que viene un visitor enfilamos para alla. Siempre salen encantados.
hola! Se puede mencionar mas de 1?
MDQ: El Palacio del Bife
Villa Gral Belgrano: A Fuego Lento
Mercedes (prov Bs As): Prizzi (lamentablemente cerro, pero era un bodegón increíble)
Merlo: Mirador Cabeza de Indio
No es la mejor comida del mundo pero cuando uno esta lejos de casa, en un hotel y la comida casera escasea a la legua… Un restaurancito en el patio delantero de la casa en Puerto Iguazu! Bien a la entrada de la ciudad, era como sentarme a comer en mi propio comedor y tan rico, calido, abundante y barato que volvimos 4 veces seguidas!
Lo que quisieramos comer lo preparaban, desde canelones de verdura, empanadas, un bife a la criolla, nada como comer afuera como si estuvieras en casa… ?❤️
Hola mí mejor experiencia gastronómica fue en el Hotel Tunquelen en San Carlos de Bariloche. Un te patagónico espectacular, que tenía tortas de todo tipo, scons, sandwiches servido en un salón con una vista espectacular al lago Nahuel Huapi
Parece arreglado, pero la mejor experiencia gastronómica en Argentina,la tuve en el Te Buffet del Winter Garden del Llao Llao, el ultimo diciembre. Es sencillamente espectacular, no solo las exquisiteces, sino también la atención de su personal y la grandiosa vista desde el salón. Una experiencia enriquecedora en todo sentido. Vale cada centavo que pagas.
Espero que por haber disfrutado de esta experiencia hace poco, no quede fuera de concurso ;-), porque la repetiría una y mil veces.
Abrazo.
Imposible elegir una sola experiencia pero puedo hacer un mini ranking: 1) Te en el Llao Llao 2) Desayuno en el Llao Llao 3) Cena en Nipebo Aike 4) Bodega Piatelli en Cafayate 5) Te en Gayman (Ty Te Caerdydd) 6) Empanadas en Doña Salta 7) Sala de Payogasta en Salta 8) El Patio en Tilcara 9) Parrilla La Cabrera (suc Jujuy) 10) Pastas en Sotovocce
Tengo dos experiencias que me quedaron grabadas en la memoria por lo tierno e inocente. Ambas fueron hace muchos años.
La primera fue en Centro Navarro, un restaurante de comida española. Fuimos con mi familia y otra flia amiga. Todos pedimos un plato pero como eran comidas que yo nunca había probado, fuimos rotando para todos probar todo. Quedé tan contenta que inicié un blog de comidas y ese fue el primer post.
La segunda experiencia, también hace unos años, fue en Tegui. Había comenzado a salir con un chico, luego mi novio, que quería llevarme al mejor restaurante de BA. Hacía poco había salido una noticia sobre el lugar, y bueno, yo me sentía re halagada y encantada. Recuerdo que ese día me había ido a comprar un vestido y todo.
Probamos el menú de 8 pasos con maridaje de vinos. Los sabores fueron únicos, la atención perfecta. El momento ideal.
Una experiencia riquísima que recuerdo es la picadita en Epoca de Quesos en Tandil. Calidad excelente!
Ufff!! Que difícil !! Creo que mi mejor experiencia gastronómica fue en la bodega Melipal de Mendoza. Un almuerzo de 5 pasos acompañado por unos exquisitos vinos, el meridaje perfecto. La atención fue impecable y la explicación de cada vino fue increíble . Más que un almuerzo fue una experiencia para todos los sentidos , esas experiencias que no te olvidas más .
Acabo de Volver de VLA………….la primer noche fue inolvidable!!! cenamos en La Tasca, todo estuvo espectacular, el guiso de lentejas, la trucha salmonada, y el ojo de bife impresionantes!!! ni hablar de la entradita que te sirven mientras esperas……con jamon y queso en cubitos y aceitunas con pancitos caseros…tibios…………..ahhh los platos exquisitos y abundantes, tanto que al momento de pedir el postre compartimos uno entre los 4 y no sabiamos que pedir………hasta que escuchamos que unas señoras habian ido hasta ahi solo por la mousse de chocolate con frambuesas por la que es altamente reconocido el lugar……..no lo dudamos………fuimos por la mousse………..jaja fue sublime!! tamto que a los dos dias cenamos en otro lugar y volvimos a buscar una mousse para take away y comerla en el hotel!!
Muy buena la carta de vinos, y tambien hay que destacar que la experiencia gastronomica no estaria completa si no consideramos como fuimos atendidos, ya que un buen plato con una mala atencion, lo arruina todo…………la atencion en La Tasca fue excelente, la moza que nos toco nos «vendio» los platos verbalmente de una forma increible, y nos supo asesorar muy bien tambien!!!.
Precio: Muy bien
Atencion: excelente
Platos y presentacion: excelente
volveremos a por esa mousse nuevamente sin dudas y por los demas platos tambien!!
Es difícil elegir un lugar en particular pero si hay uno que sin dudas me gustaría repetir es en el norte Argentino, en tilcara, jujuy cerca del cerro de los 7 colores, no precisamente era una franquicia con quichicientas sucursales sino todo lo contrario, casita de barro, lugar hiper humilde atendido por sus propios dueños y con un recibimiento que automáticamente te hacian formar parte de la familia, la comida exquisita con mucho sabor y bien abundante para satisfacer a todos.
El menu era acotado, directo al grano con las clásicas especialidades características del norte Argentino con sus tamales, humitas, puchero, locro, empanadas y de postre infaltable queso de cabra, dulce de cayote y trozos de nuez por encíma.
Con solo decir que al escribir este comentario automáticamente se me vienen a la boca los sabores inconfundibles que pude saborear en aquel momento. Un éxito!!
El Boliche de Alberto en Bariloche. Parrilla de primera
Hola para los q viven en CABA o vienen de paseo, no dejen de visitar Restaurante Castells un bodegón q está en Av Entre Ríos al 900 entre Estados Unidos y Carlos Calvo tienen riquísima comida, menú muy variado, abundante (para compartir) y excelente precio. Como dirían en Turquía, Bueno, Bonito y Barato.
Espero ganar el premio, tengo muchas ganas. ABRAZOS !!!
SANDRA
Esto escribí hace unos años cuando visité Koh Lanta en Palermo.
“La carta tiene una gran variedad de platos y bebidas, los cuales pueden ser explicados y recomendados a la perfección por cada uno de los distintos mozos que vienen a atenderte.
Mientras pensamos en nuestra elección disfrutamos de una entrada invitación de harina de langostino con una salsa dulce.
Optamos por un plato picante (pero suavizado) y uno agridulce acompañados de un vino Emilia dulce moscatel y un agua sin gas.
El plato Kaeng kari pla tiene abadejo, curry amarillo, vegetales verdes y leche de coco. Acompañado con una cazuela de arroz. Para nuestro paladar solo se sentía apenas el sabor del picante al final. Un plato exquisito, no hay comparación con lo conocido.
El Pad thai kung tiene langostinos, tofu marinado, fideos de arroz, huevo, brotes de soja y maní. Viene delicadamente decorado con una zanahoria en forma de flor. El sabor es dulce y se puede agregar un picante al mismo. La porción es muy abundante.
Luego de la carta de postres elegimos el volcán de chocolate con salsa se frutos rojos y helado de crema americana. Exquisito!“
Es un lugar donde al menos una vez se puede visitar.
Es bárbara la consigna! Recuerdo que comimos un cordero exquisito en Estancia Cristina, Calafate. Ese entorno increíble hizo que fuera más rico aún!!! Todavía lo saboreo… jaja Saludos!!!
Hola, nada que ver con este post. Quien ganó el sorteo de smiles ??
Lo extendimos hasta hoy, ¡¡¡Esta noche sorteamos!!!
Genial !! Gracias ?
Es muy dificil esto! Hay tantos lugares! Amo los bodegones de CABA! Don Zoilo seguro es uno de ellos! En el llao llao se come riquísimo, tmb lo elijo como una de mis mejores experiencias!
Mi mejor descubrimiento en Argentina han sido los alfajores Guolis! Y una comida un poco más en serio una trucha en Bariloche! ?
No sé el nombre del restaurante, fue hace varios años. Pero en Villa La Angostura, Trucha al Roquefort!! Riquísima! Pasaron los años y aún la recuerdo jaja
Me considero un GRAN COMENSAL, por el entorno, el momento (un EXCELENTE viaje a Bariloche por 10 días en octubre pasado) la compañía y la comida en sí misma,me quedo con un pequeño restaurante a la orilla del lago Nahuel Huapi en VLA, EL OCASO RESTÓ, copio mi comentario en Trip Advisor» Luego de la caminata por el bosque de arrayanes, paramos para almorzar alli por las recomendaciones leídas en Trip Advisor, y no nos defraudó……como era un mediodía soleado y agradable, almorzamos en la terracita con vista al lago los menúes del día ofrecidos, super caseros, la verdad estuvieron riquísimos!!!!!! aparte, muy agradable la atención en general. MUY RECOMENDABLE!!!!!!!
Gracias por hacernos participar de tan linda experiencia, aguante IV !!!!!!!
¡En La Pampa se comen los mejores asado del mundo! He dicho ?
El desayuno del hotel Madero, en Puerto Madero, en Ciudad de Buenos Aires.
Las empanadas fritas que vende la famosa señora frente a la Casa Histórica de Tucumán: la gloria misma! Y los alfajores salteños La Pachamama son una cosa de locos! Por suerte almorcé antes de leer el post 😀
La sra de Tucuman Sara Figueroa fallecio hace un año, ahora esta una pariente, creo que es la sobrina. Muy ricas empanadas!!
No sabía 🙁 Sí, era muy mayor. Creadora de las mejores empanadas!
Ella obtuvo el premio de Campeona Nacional de la Empanada…. en alguna edición. Famosísimas y exquisitas sus empanadas.
Es muy difícil elegir solo un lugar, cada uno tiene un encanto especial, Roux en Buenos Aires y su lomo de trucha con ñoquis de espinaca, La Holandesa en Gessel y los tallarines a la mediterránea, Bierkeller en villa general Belgrado y su gulash con spaetzle. Todas excelentes opciones.
Difícil elegir una ! me quedo con las empanadas de «La Vieja Esquina» de la ciudad de Córdoba y con los bodegones de Buenos Aires
Experiencia gastronómica local, lo resumiría: Mar del Plata. Si tengo que puntualizar un poquito màs, adhiriendo a uds, todo plato de Santa Rita!
Un paseo en la Trochita, paramos en Nahuel Pan creo que se llamaba el parador manejado por gente autóctona. Chicos las mejores empanadas de carne de la historia y pastelitos de membrillo para volver en el tren ?????
Que difícil desicion pero creo que elijo la casuela de choclo del fortín salteño con mucho queso, es simple pero excito. Se ubica en cabildo.
Agradezco el haber podido visitar infinidad de lugares de nuestra hermosa argentina (Y todavia me queda muchisiiiiimo por recorrer). Es muy dificil poder elegir. Pero me quedo con un excelente plato que comi en el restaurante «Isabel, Cocina al Disco» en El Calafate. Comimos un disco de cordero, que fue el mejor plato que comi en un viaje… Dejando de lado platazos de otros rincones del país. El disco de arado.. El pan casero recien hornedo, el sabor, los colores, la perfecta cocción… Un sueño, realmente.
A la milanesa napolitana de La Fonda del Tío en Bariloche no hay con qué darle!!
ASATO SUSHI (en Olivos), lejos el mejor sushi en Argentina!
LA MEJOR CARNE EN «HAPPENING» de Puerto Madero
El salmón del resto Rivera en el hipódromo de San Isidro y el resto de Francis mallman en Mendoza hermosa experiencia la comida y el vino increíble
Y me faltó el resto Vigil, de la bodega el enemigo! Todo rico y terminas algo alcoholizado jajaja
Lejos las mejores comidas las tuve en pequeños lugares en el interior, por ejemplo, festival cerca de las ruinas de Quilmes, algún chivito en Ojo de Agua, o empanadas en el norte. Como lugares en Buenos Aires, siempre comí bien en Sucre o Iñaki por capital.
Holaaaaaa, los leo siempre y me encantan!!! Eso sí, nunca comento?…
Las mejores pastas (fideos) con mariscos que comí en mi vida??, es sin lugar a dudas en Café San Juan, San Telmo. Lo mássssssss……suerte para todos?
Van 2. Cuatro vientos en San Javier un pueblo muy chiquito entre merlo y villa dolores (además es hermoso el camino) y en pila (otro pequeño pueblo de bs as camino a la costa antes de dolores) lo de Juanjo. Un comedor espectacular en todos los detalles. Dos imperdibles.
Las pizzas de Guerrin en av corrientes bsas!!!!
La picada de mariscos que comimos en Tajamar, un restaurante de Las Grutas. Tenía hasta mejillones con queso fundido. Y lo mejor de lo mejor: el tabule, mshadra, hummus y sfijas de La Estirpe Cocina Árabe, en Santiago del Estero…que las hace mi mamá! ?
Uff que difícil elegir una sola! Sin dudas un lugar a recorrer en Argentina es Tandil y que mejor, para los fanáticos del queso como yo, que ir a Época de Quesos. Cuando fui era una casona vieja, de esas que sabes por la fachada que vas a comer como los dioses. Probé 20 tipos de quesos y mi favorito fue uno que estaba en una horma ahuecada con trozos de queso marinados en whisky… una locura! Siempre en mi corazón 😉
Buenas!! Pero qué lindo es un sorteo cuando involucra una experiencia gastronómica para todos los sentidos!! Para hacerle algo de competencia al Llao Llao, se me viene a mi memoria sin dudas la increíble experiencia de desayunar en el hotel Arakur en Ushuaia…. sin palabras!!! El paisaje, el ambiente y la gran variedad de opciones de calidad para empezar el día es algo que no se parece a nada que haya vivido antes! Espero conocer así el Llao Llao je, besos!!
Sorrentinos de quinoa en Tilcara. Estaban taaan ricos q volvi a la noche siguiente y repeti plato ?
Este año tuve la mejor experiencia con una Bondiola de Jabalí Ahumada en el restaurante del Hotel Auberge Du Vin en el Valle de Uco (Mendoza). https://photos.app.goo.gl/JnrvnY8G9cruZcqf7 El hotel muy muy lindo tmb! https://photos.app.goo.gl/zgP3BtvYMRdoPAdW7
Mi mejor experiencia gastronómica fue en Calafate, Argentina. Hicimos con mi novio una excursión que se llama Experiencia Nativo en dónde te llevan en 4×4 a unas cuevas y cenas ahí adentro, con luz de vela y la luz de la luna. La entrada fue una sopa de verduras, el plato principal un guiso de corderito (servido dentro de un pan casero de molde increíble! Cero platos! El pan contenía el guidito!) Y de postre una mouse de chocolate espectacular.
Vinito, antorchas, Luz de luna, vista a la playita (y encima nos tocó un día medio lluvioso que le dió un toque mágico muy «the last watch» de Game of thrones!!!) y uno de los chicos tocaba la guitarra.
No solo por la comida, sino por el momento hermoso y la calidez humana, fue mi mejor experiencia gastronómica.
El pollo con manzana al CURANTO en Colonia Suiza. Bariloche. Sólo con pensarlo me dan ganas de viajar sólo para volver a comerlo.
Fueron muchas, pero creo que el brunch del restaurant Elena del Four Season está en el Top3.
Dominio del Plata (bodega de Mendoza)
Tendria muchos lugares pero no me acuerdo los nombres! De lo que sí recuerdo la tortilla de camarones de Campo di Fiori en San Telmo, el mejor bife de chorizo en Cabaña Las Lilas en Puerto Madero, las empanadas de pescado y rabas en Pedro 94 en Caballito.
Justo que están hablando de comidas y son de Mar del Plata, me quedé con muchas ganas de visitarla (hace 10.000 años que no piso dicha ciudad), sólo para ir un restaurant en la playa que vi en la televisión haciendo zapping, el personal tenia una remera que decia Playa Grande y repartian platos a la gente que estaba allí, se veian espectaculares con mariscos, pescados y opciones vegetarianas, nunca vi nada igual, me muero por probarlo pero no se como se llama el lugar, googleo restaurants en Playa Grande y me aparecen un montón, alguien vio el programa y me dice el nombre?
Saludos!
Uff probé tantas cosas que se hace muy difícil elegir sólo una. Pero por valor sentimental y lo que recuerdo en este momento, me quedo con las pastas caseras del restaurante los cabritos del chateau en Córdoba. Soy de sgo y desde chica voy a cba a visitar a mis tías que viven allí. De ese lugar recuerdo los fideos amasados en el día con salsas caseras, y son para mí, sinónimo de amor y hogar.
Mi mejor experiencia fue en mendoza. Había cambiado un voucher de bigbox para el restaurant de park hyatt mendoza.Fui pensado que era un resto mega cheto y que las porciones iban a ser mínimas.Fue excelente tremenda parrillada todo súper abundante papas al plomo todo genial. Muy mendocino todo. Al otro día volví al bar de vinos. Me encantó la sommelier súper amable como todos los mendocinos me explicaba sobre vimos y que elegir porque yo no cazo una.
Chivito en la Parrilla Godoy, en Pasos Malos, Merlo, San Luis. Una exquisitez
Comida árabe en Chef Iusef en Palermo muy rico y con sabor bastante similiar a los originales
Don Julio. Increible, sublime. No podia creer lo que estaba comiendo.
CASSIS en Bariloche, frente al Lago Gutiérrez!!! Menú en 9 o 12 pasos: cordero, papas, postres, todo increíble! Frutas, verduras y flores de su propia huerta, un ambiente íntimo, a la luz de las velas y con esa maravillosa vista. La familia te hace sentir como en casa. Exquisitez, calidad y comida argenta!!!
Mi mejor experiencia gastronómica y turística en si por que formaron parte de un todo es la experiencia de disfrutar del mundo vigil desde la bodega en Maipú mendoza con sus menúes de 7 pasos y su visita por la bodega junto a la degustación de los vinos gran enemigo (100 puntos parker ) y luego los restaurant que tienen en otras localidades de Mendoza como casa vigil de palmares dónde comí unos platos exquisitos y unos vinos de los dioses. Toda esta gran experiencia me enamoro de mendoza. Saludos
La mejor de mi vida es sin dudas en Hotel Llao Llao.
La mejor comida fue luego de una excursión en ushuaia a Lago Escondido. En el medio de la ruta, un parador con un cordero fueguino increíble!!
Hola. Voto por la comida árabe de Garbis de Villa Crespo, una explosión oriental de sabores
Buenas tardes.
Voto por las pizzas argentinas buenas… mucho mejores que sus primas oriundas de Italia. Ya sea al molde, como la clásica de Guerrin, o a la piedra, como la mítica pizza marplatense de Joe
La casona de la abuela en Núñez, bodegón espectacular, además te tratan como si fueras de la familia. Excelente!!!
Las comidas al disco del El Molino en Tandil. La sopa de hinojos de Tomo I. Los helados de Rapanui.
Risotto de quinoa con estofado de llama en Tilcara!
Este verano comí la mejor tortilla de papas del mundo en Orense. Una playa hermosa, con agua cálida y muy tranquila (sur de la pcia. BS As) donde hay pocos lugares para comer. Uno de ellos es el comedor de “Cabañas Puerto Sur”.
Atendido por sus dueños, la cocina es sencilla, pero todo es rico.
Insuperable su tortilla de papas con cebolla en el “punto Perfecto”: Exterior crocante, interior cremoso.
Felicite a “chef”, que resultó ser la dueña, y que me dijo que la receta era hacer todo “como en casa”. Exquisito. Súper recomendable.
El combo Orense-tortilla de papas, fue de lo mejor en este 2020.
Las mejores empanadas a diferencia de lo que yo todos creen son las Tucumanas ( y eso que soy salteña) sé que no es una provincia tan turística pero en gastronomía tiene muy buen nivel, en la plaza principal hay un local chiquito de empanadas, son lástima mejores!
No tuve la suerte aún de conocer el Llao- Llao, aunque amo la ceremonia del té, por eso mi lugar preferido es en Buenos Aires el té del Hotel Alvear, servicio, ambiente, atención y repostería, sin dudas, uno de los mejores
No pueden poner esa foto del principio, son crueles!!!
A ver, soy de salir a cenar casi todas las semanas, muchas veces aprovechando descuentos de la TC (Selecta de Macro) que muchas veces son del 30%.
Si no me dejan pensar mucho, se me ocurren 3 que paso a detallar (sin orden de preferencia):
1) Salta, El Emporio de las Empanadas. Mortales y muchos sabores, además de tamales y el famoso «locro pulsudo» (no apto para personas con presión alta o baja)
2) Buenos Aires, Museo del Jamón. Delicias totales!!
3) Rosario (mi ciudad), Chinchibira. Tagliateles de masa negra con salsa de camarones… son de muerte lenta.
Lo bien que me vendría el voucher, ya que me voy a Bariloche para Semana Santa ;P jajajaja
Abrazos!
La mejor comida fueron unas empanadas fritas que venden en Humahuaca, cerca del mercado, eran desayuno almuerzo merienda y cena!
Se me cae la baba con los comentarios jaja… yo diría que mi mejor experiencia gastronómica fue y es comer la torta «Oro Negro» en la Confitería El Bosque, en Villa Giardino, Córdoba.
Y merecen una mención especial: la pizza al paso de Pizza Madre, en la cañada, en Córdoba capital. Y la heladería DelBent en Villa Allende, Córdoba
Uuuffff. Si, difícil elegir. Pero puedo decir Viracocha en San Salvador de Jujuy (creo que todo, el locro, las empanadas, los tamales). Y mi desayuno y/o merienda de casi todos mis fines de semana: Hierbabuena, en San Telmo (sobre el boulevard Caseros!).
Para comer excelentes carnes asadas Parrilla El Tano en Sarandì -Avellaneda- Av. Agustín Debenedetti 2999 Esquina H. Cortés. Es para gente que quiera pasarla bien, no hay lujo pero sí un excelente ambiente y un trato sumamente cordial….no se la pierdan !!!
Merluza negra en cristopher en Ushuaia
Elegir solo una??? Difícil. En sabores una merienda con panqueques y diferentes tipos de chocolate, y dulce de leche en El Calafate. Pero en mi corazón guardo unos sándwiches al paso en un descanso luego de hacer senderismo en el Cerro Lopez, con toda la Epicidad del lago y la cordillera de fondo.
Hice lo mismo hace dos semanas y vi 3 ratas en 10 minutos
No me paso, talvez por que la hice en invierno…pero de eso trata hacer senderismo ver fauna de todo tipo. Si vi algunas cuando lo hice en el Uritorco
Cazuela de cabrito en la bodega Piatelli en Cafayate, salta. Exquisita la
cazuela el vino y el paisaje
esto es acá en Buenos Aires , el lugar se llama PORCO está en Tigre , todoooo es delicioso Vieras gratinadas a la crema parmesana , no dejen de ir !! en ruta 27 antes de Nordelta , lugar re copado
Cordero a la cruz en el campo de la abuela de mi amiga. Lo preparaba el cacero, arrancaba a las 18:00 hs, con su tablita de fiabres al lado y mucho mate. El postre por excelencia: un buen vigilante con batata casera, hecha también por ellos. La gastronomía Argentina siempre será la mejor.
Nos fuimos, los tres solos, a pasar la última semana del año a un camping en Potrero de los Funes, somos de Pilar… Conocimos a una pareja con su hijo, como nosotros, de Mendoza. Para el 31 a la noche venían los padres y traían un cabrito para la cena, nos invitaron… lo hicieron a la parrilla con fuego abajo y arriba, cada tanto le pasaban un pan de manteca por el cuero… No se si fue el momento, mi padre había fallecido en julio, o la primera vez que pasábamos año nuevo lejos de la familia pero… fue lo más rico que comimos con mi señora… fue en el 2014-2015, este verano pudimos visitarlos en Mendoza…
Recuerdo dos, La Fonda del Tío en Bariloche (milanesa, papas, fritas, flan, etcetc) y en el puerto de Mar del Plata, no recuerdo el lugar pero si las rabas, los cornalitos, los langostinos y todo lo que nade y venga del mar!!!!
Spaetzle con goulash en el restó La compañía de La Cumbrecita.
Sin lugar a dudas, la experiencia Gourmet más linda y rica que tuve en mi país fue en la Bodega “El Enemigo” en Mendoza. Escabeche de conejo de entrada, bondiola braceada con puré y una degustación de vinos magnifica, en un entorno natural extraordinario.
11 puntos! ?
las mejores que comi en mi vida fue en Salta una señora tenia el cartel en la puerta de su casa en Coronel Moldes …las desgustamos en el Dique Cabral Corral . luego llegamos a Salta capital habian quedado solo 3 ….fue una pelea a la vista….. ja ja ba arrepentidos de haber comprado solo 2 doc y media la señora tardaba y tardaba las hacia en el monento …pedimos mitad fritas y las otras ummm se me hace agua a la boca en Horno de barro. Cuando recorrimos el Norte seguimos la ruta de la empanada muy ricas otras que probamos en Tucuman
La mejor experiencia completa en la gastronomía argentina la tuve en Puerto Pirata en Puerto Almanza (TDF) ya estar pegado a la orilla del ingreso al Beagle, la hermosa y confortante cacita, ir con un gomón a buscar al Beagle las centollas y erizos que vas a comer 20 minutos después, el ambiente, la atención, todo fue espectacular. 100% recomendable.
*casita. Maldición.
Se me vienen a la mente muchos lugares pero si tengo que elegir UNO es el señor que hace empanadas fritas cuando bajas del cerro San Bernardo en Salta. Sin dudas es un camino de unas horas de caminata, imo vuelve cansado y con ganas de comer algo rico y el GRAN SABOR está ahí.
Perdón, la ansiedad de querer escribir y ver esas imágenes de la merienda en Llao Llao me hizo poner otro lugar. Es en la quebrada de San Lorenzo. No dejen de pasar por ahí, es hermoso sin dudas.
Voy a ser mas modesta, creo que la TORTILLA ESPAÑOLA que disfrutamos en familia por aquí en CABA, en el CENTRO ASTURIANO por la zona de Congreso….insuperable!
El boliche de Alberto- Pastas en Bariloche. Esa lasagna Alberto que es todo lo que esta bien y sus ñoquis rellenos son sublimes. Premio al ñoqui de oro. Excelente
Una sola experiencia es poco …pero tengo en mi mente un chivito que degustamos en Potrero de los Funes en Las golondrinas …fue el mejor queda en el recuerdo ese sabor tremendo y la carne desarmandose al pincharla mmmm se hace agua la boca de solo recordarlo.
Lo mejor que me pasó en la vida fue salir de Santa Fe con 40° en el noviembre pasado y llegar a Bariloche con 3°, meterme en Manush del centro y entre un mar de gente esperando una mesa, sentarme en la barra. Me atendieron rapidísimo y la barra era cómoda para comer.
Empecé pidiendo una ipa y una casuela de aceitunas. No hay palabras para explicar ninguna de las dos, la cerveza fue la mejor que probé en toda mi vida y las aceitunas eran mejores que las que comí en Mendoza. Como plato pedí una sopa de verduras, esa sopa está grabada en mi memoria. Desde el primer sorbo me llenó el alma, es mejor que la sopa de mi abuela. La combinación no es de lo más popular pero me hizo super feliz. Terminé esa noche en Rapanui, con un helado de chocolate 70% cacao y patagonia mía (frambuesa, una crema de chocolate y merengue. Suena empalagoso pero es increíblemente suave) y cada cucharada fue un abrazo. Me llevé alfajores de nuez y lo mismo, era un bocado y un suspiro.
Nunca comí tanto como en ese viaje y aparte de sus paisajes increíbles, volvería siempre por su gastronomía.
Dificil elegir 1 solo con tanta variedad en Argentina, voy a armar un menu completo y federal, de entrada empanadas jujeñas de Calilegua, plato principal ojo de bife de una parrilla en el barrio porteño de Caballito y de postre lasagna de frutos del bosque enfrente de la plaza del Bolson. Sublimes las 3.
Una que se viene a mi mente es una cena con mi marido y mi hijo mayor (el menor no existía aún ) en Merlo San Luis ,comiendo sobre la calle principal un chivito a la cruz increíble!!!!! Tengo miles pero esa es muy linda ?
Para no repetir lugar, y limitandome a lugar de turismo, voy por El Chanquete en Valeria del Mar
Argentina, pais que se come rico !! entre otras experiencias gastronomicas insuperables de esas que se te llena de agua la boca, experimenté spaguettis con salsa de hongos en Viento Sur en restó pequeño y cálido ubicado en Choele Choel Pcia de Rio Negro ,donde tooodo es riquisimo , cada plato tiene la medida justa universal de condimentos , tanto es así que toda persona que pruebe un plato de Viento Sur coincidirá en lo mismo.- Algo difícil de lograr para los especialistas de la cocina.-
Una linda experiencia, que tuvimos y nunca nos falla es en el bar El Federal, uno de los bares notables.
Hacen unas picadas con embutidos artesanales elaborados por las mejores manos del mundo. Se lo recomiendo a todos.
La picada «El Gran federal», sumada a una tortilla de papa a la española es algo que me enamora, me emociona de solo pensarlo y me genera ese hambre/ansiedad de volver ahora mismo.
Como se menciona en el post, el invierno pasado estuve en Bariloche y no podia perderme la increible merienda del Llao Llao, te volves loco.. miles de cosas para elegir, y todas de excelente calidad.
«Don Obayca «en Cortines,Bs As.
Hola Soy Claudia de Bahía Blanca, Recomiendo El Boliche de Alberto en San Carlos de Bariloche!!
Es la mejor Carme Argentinas de la Patagonia!
El lugar es excelente y la atención sublime.
La carne pesa 500gs y las papas fritas caseras son las mejores! No se compara a nada!
Los postres son caseros y tienen muy buenos vinos.
Les dejo otro dato en frente de la parrilla abrieron los mismos dueños una casa de pastas caseras.
También fuimos exquisito de primera calidad. No dejen de comer ñoquis.
Saludos,
Ufffff! Almorzando empanadas de carne en El Rodeo, Catamarca, para después castigarme con una tortilla impecable!!
Coincido con algunos en que el Boliche de Alberto Parrilla en Bariloche es excelente!! La mejor experiencia! También Anonieta en el centro de Mendoza no se queda atrás!
Restaurante Viracocha en Jujuy. Es un obligado para cualquiera que viaje al norte argentino. Yo he ido en dos oportunidades y siempre recuerdo esa humita perfecta.
es muy dificil decidir , he comido genial en Mendoza, Bariloche y Salta entre los que conozco
el ultimo que me volo la cabeza fue la pasta de «el Boliche de Alberto Pastas» en Bariloche y el cordero de restaurante jauja , tambien en Bariloche
Lo mejor fueron los salames de Colonia Caroya, en Cba.
La bodega la azul en Mendoza sin dudas la mejor experiencia sin dudas!
La mejor experiencia la tuvimos en el restaurant del hotel Patios de Cafayate, en Cafayate. Cenamos un carpaccio de llama que fue una exquicitez. Se nos hace agua la boca cada vez que lo recordamos. Además tienen huerta propia y un ambiente al aire libre que es insuperable!
Hola crack viajeros. Mi mejor experiencia es simple (pero no veo la hora de repetirla): empanadas fritas de carne cortada a cuchillo con un ingrediente estrella chorizo colorado. Lugar: Dantesco Restaurant, en Chacras de Coria, Mendoza. También tengo en el podio la lasagna del El Boliche «de Alberto» (Pastas) en Bariloche.
Saludos
Marcelo
Hola!
Mi experiencia gastrónomica sin dudas fue en el sur argentino en Bariloche, almorzamos luego de bajar de un refugio (dos días durmiendo en montaña) un chivito a la cruz en colonia suiza. Todo acompañado de cerveza ipa artesanal producida por Gilbert una cervecería local de Bariloche. Una exquisites.
Saludos
Hola chicos!!
Faaa hay tantas
Pero imposible olvidar las eempanadas de de carne cortada a cuchillo q le compre a una señora viejiiiita que vendía en Purmamarca en la calle, un día de mucho sol antes de ir al cerro hornacal
En Argentina se come muuuyyy bien. En Mar del Plata ya tengo mis preferidos cada vez que voy. Pero la mejor experiencia fue en Bariloche ir a tomar el té ofrecido por unas mujeres austriacas. No recuerdo en este momento el nombre, ya me acordaré y lo diré. Puedo ir de memoria, por Av. Bustillo hasta km.20 aproximadamente, viniendo del centro, a la derecha está familia Weiss y un camino de tierra, de un kilómetro aproximadamente, donde termina el camino se entra al paráiso, en pendiente hacia el lago, rosas, colibríes y las mejores tortas y scones de mi vida. Fue un gran descubrimiento porque al principio creímos que ese camino no nos llevaba a ningún lado. Sólo de 16 a 19 hs. además y no admiten niños para disfrutar en paz…..
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PAILA-CO recordé el nombre de la casa de té. Gracias por el sorteo, no participaré… lo dejo libre..jaja.. Me encuentro por unos meses en Palma de Mallorca. Si necesitan alguna información, con gusto lo haré. Saludos.
Puerto cangrejo en Comodoro Rivadavia. Todos los frutos de
Mar excelentes
Uff difícil elegir, pero me quedo con un sándwich de carne de llama que venía con ensalada de habas (enormes al lado de las que yo conocía en Bs As) y papines andinos en Tilcara, Jujuy. La comida andina me parece exquisita y está en particular fue un mimo al alma.
Julio de 2019, visitamos la bella San Rafael, Mendoza. Reservamos lugar (siempre con reserva) en L’Obrador, un bodegón de campo en dónde se come exquisito. Llegamos y el menú era carne a la masa, un manjar. Carne cocida (y otras yerbas) envuelta en masa 8 horas al horno de barro, lo escribo y babeo!!. Acompañado obviamente con un Malbec reserva de la bodega la abeja, añejado en roble francés! Que decirles!!
El mejor asado de mi vida y mi mejor experiencia gastronómica en Argentina fue en el restaurant “Kelo” de Posadas – Misiones, experiencia única de espeto corrido donde las espadas de carnes no paraban de salir y salir de la parrilla caliente. Se arrancaba tranqui con mandioca, papas fritas, ensalada, chori, morci y achuras varias… Y después te bombardeaban con distintas variedades de vacío y costilla carnes, pollo y cerdo. Una locura. Siempre acompañado de un muy buen vino, y terminando con postre de helado o panqueque de dulce de leche. Impresionante Kelo.
La atención impecable, si querías repetir cualquier carne inmediatamente venía el mozo con la espada que le pedías. Más rápido que los bomberos.
Muy buen viaje a Misiones, siempre es lindo recorrer las maravillas de las Cataratas y dedicarle un touch a Posadas, ciudad tranquila y muy linda.
Enero 2020: La mejor experiencia fue en Puerto Pirata en Puerto Almanza, Tierra del Fuego…por empezar es increíble el paisaje para llegar desde Ushuaia. Excelente atención, la comida exquisita, el lugar soñado…toda la experiencia es fantástica! SUPER RECOMENDABLE ??? aplausos de pie!
Comimos bruschettas de centollón, róbalo con risotto de quinoa y hongos, centolla gratinada, mousse de maracuyá y cheesecake. Volvería a ir sin lugar a dudas
Una picada de queso con vino en el Hyatt Mendoza!
Excelente experiencia, que compartimos con mi novia.
Hasta el día de hoy recordamos esas copas de vino
Hola. Picada de mariscos en el Nautico. Puerto Madryn
Como hay que elegir una… aca va «una» de las que me gustó 😉 En el #cafe del patio de comidas del paseo de compras #LosGallegos en Mardel, probé el #TatindeManzana mas rico que puede haber #sencillo #placer
Inolvidables las tortitas negras con dulce de leche que compramos una tarde en un local de «El Topo» en Las Gaviotas, a la vuelta del minigolf.
Soy Paola de twitter
Modesto el mío. En el bajo de San Isidro hay un pequeño resto que se llama La Anita, comí la mejor crème brûlèe que haya probado jamás. Era mi cumpleaños, pude elegir el postre que yo quisiera. Me acuerdo a mi viejo probando de a cucharitas como quien no quiere la cosa. No suena a nada especial, tal vez, pero es uno de los más lindos recuerdos que tengo de él.
Las vieirás de la cantina El Náutico de Puerto Madryn son un manjar, poquitos ingredientes para saborear la frescura y exquisitez de esos mariscos en un lugar tradicional
Como a muchos también es difícil elegir un solo lugar, en Calafate el cordero en una parrilla cerca de un camping La Tablita, empanadas en el Patio de las empanadas en Salta, costillar en El Ferroviario en Liniers al lado de la cancha de Velez.
Hacía 2 años que estábamos viviendo en Bariloche y decidimos ir a pasar año nuevo al Lago Mascardi. Estábamos en un camping, lloviznaba finito y me pongo a cocinar carne a la cacerola en el fogón, con vino, papas, cebolla, morrón, tomate, hongos… toda la bola. Estaba fresco (fresco patagónico) y esa carne acompañó un momento mágico. Para de llover, se despeja, y a las 00 estábamos parados a la orilla del lago viendo el cielo estrellado reflejado y la paz más absoluta. Nunca dejamos de recordar ese momento. Hace 6 meses que somos papás y esperemos poder repetir la experiencia en próximo año nuevo. Y si, seguimos viviendo en Bariloche.
Mí gran experiencia gastronómica fue en Rosario, Argentina. En restaurante Le Gula en el City Center. Cene salmón rosado grillado con crema de Lima, chips de remolacha y caviar. Más allá de la gran gastronomía ( todo muy bien cocinado y excelente presentación, todo equilibrado) la atención y ambientación fue excepcional
Si hay un lugar y es el paraiso ese lugar es sin dudas el Llao Llao! El año pasado festeje mis 50 años en el Spa y Winter Garden.No tengo palabras para describir todos los manjares que comimos! La trucha con salsa de hongos y esparragos, sublime! 982 ?
En Calafate, el resto Pura Vida. Excelentes las empanadas de cordero y el Pastel de cordero con pure de batatas.
Es muy alegre el lugar, decorado como los bares/restaurantes del Caribe. Buena atención, precios razonables
Les copio mi visita por Koh Lantha en Palermo. La carta tiene una gran variedad de platos y bebidas, los cuales pueden ser explicados y recomendados a la perfección por cada uno de los distintos mozos que vienen a atenderte.
Mientras pensamos en nuestra elección disfrutamos de una entrada invitación de harina de langostino con una salsa dulce.
Optamos por un plato picante (pero suavizado) y uno agridulce acompañados de un vino Emilia dulce moscatel y un agua sin gas.
El plato Kaeng kari pla tiene abadejo, curry amarillo, vegetales verdes y leche de coco. Acompañado con una cazuela de arroz. Para nuestro paladar solo se sentía apenas el sabor del picante al final. Un plato exquisito, no hay comparación con lo conocido.
El Pad thai kung tiene langostinos, tofu marinado, fideos de arroz, huevo, brotes de soja y maní. Viene delicadamente decorado con una zanahoria en forma de flor. El sabor es dulce y se puede agregar un picante al mismo. La porción es muy abundante.
Luego de la carta de postres elegimos el volcán de chocolate con salsa se frutos rojos y helado de crema americana. Exquisito!
Al momento de pagar, si reservas por Restorando tenes un 20% de descuento en efectivo o con clarín o nación un 20% con cualquier medio de pago.
Al traerte la cuenta te ofrecen una copa de espumante como broche de oro de una noche con sabores únicos, ambiente agradable para charlas inolvidables y conexión con la gente con la que elijas disfrutarlo.
Amamos las empanadas de Rancho Hambre en Villa Gesell, son las mejores empanadas que probamos, especialmente las de rúcula, parmesano y nuez.
Increíble la comida típica en doña salta sin duda es de los más rico que comimos en el norte. Empanadas salteñas, humita, tamales, guiso de lentejas. Muy recomendable
Definitivamente una de las mejores experiencias gastronomicas es ir una vez por mes a sushi club. No solo por el tipo de comida sino el mejor restaurante de sushi de argentina. Sakudos
El risotto a la parmesana del restaurant Vincenzo de Mar del Plata, imperdible!
La mejor experiencia hasta ahora fue en Mendoza de recorrido por algunas bodegas, por si hay que especificar alguna en particular nombraria clos de chacras, en chacras de corina, pero en general. Todas tienen lo suyo para poder deleitar comidas típicas, de autor, o empanas siempre con diferentes vinos que desgustados en esos lugares le dan otro toque de valor agregado sin duda muy recomendable!
Hola a todos! Les cuento algo de mi infancia… crecí en un pueblo, en el interior de la Pcia de BsAs… mi familia de clase media… no viajábamos mucho… solo la costa contadas veces y ya de más grandecita… Recuerdo cuando tenía apenas 7 u 8 años… mi primer viaje a BsAs … fué más que nada por temas laborales de mi papá… y con mamá lo acompañamos… me llevaron a almorzar a una casa de comidas rápidas (la más conocida) en frente del obelisco…. era mi primera vez en un lugar así… era algo que solo veía en películas… jjjajjjja! Es muy loco… pero créanme que en el interior, en los pueblos chicos… no hay nada de eso… y hay gente que llega a la adultez sin saber que es un cine o una casa de comidas rápidas… lo que es tan común para muchos… otros jamás lo vivieron…
Si bien es algo absurdo decir que es un plato gourmet… pero para mi en ese momento… fué lo más sensacional y fabuloso del mundo… era muy chica… y recuerdo todo con el máximo de detalles…
Contarles esto me trajo hermosos recuerdos… Saludos cordiales a todos!
🙂
El puerto Iguazú, La Rueda. Pedimos surubi a la garganta del diablo. Impresionante la combinación de sabores y la presentación. El plato era una mini maqueta de las cataratas; los palmitos representaban los paredones, la salsa el agua…. una delicia!!
¡Se me vienen hermosos panza-recuerdos del norte del país! 🙂
En Cachi, Salta, hicimos una caminata con una señora del lugar, que ahora que lo pienso fue nuestro primer «free walking tour» mucho antes de que se pusieran de moda en Europa. Ella te reunía en la plaza, previa convocatoria «de afiche en la oficina de turismo» y te sacaba a andar. El circuito alcanzaba el tope de magia, cuando contaba secretos del día de los Muertos mientras recorrías el cementerio al anochecer, y te llenaba de hermosos miedos a duendes y espectros compartiéndote con pasión las leyendas del la zona bordeando miradores. Ese recorrido terminó en su casa, perdida en las afueras del pueblo, tocando música y comiendo las mejores tortillas a la parrilla que probamos en nuestra vida. Claro que no sabemos si fue la receta, el clima, la música, el miedo, o la fascinación que te despiertan las diferencias que esconden nuestro país. Pero creo que siempre pasa así. Lo más rico de la receta que comiste, no esta sólo en lo que comiste. 🙂
Cena en Proper excelente el lugar la carne todo! Les recomiendo el flan uno de los más ricos y cremosos de mi vida!
Comer en la Rosadita de Palermo la mejor fondue, siempre el ambiente es tranquilo (incluso cuando se ven familias) y la calidad de la comida es excelente tanto para dulce como salado. Quiero participar del sorteo ya que en breve voy a estar por Bariloche!!!
En Alta Gracia, Cordoba, hay un restaurante chiquito (tipo bodegón) de muchos años, que se llama los Estremeños, los dueños claramente españoles tienen un menú con comidas típicas de ese país (pescados, mariscos) la Paella de ahí es un sueño, así como los otros platos. He ido a España, comí paella pero no Tan rica como la de ellos..
Una de las mejores fue el año pasado en Colón, Entre Rios… «Restaurant y Hosteria del Puerto», excelentes pastas: Ñoquis de calabaza con salsa de tomatitos cherry confitados y Capelettis de calabaza con salsa de hongos… excepcionales !! Un hallazgo! Todo muy recomendable y bien atendidos!
De hecho lo que aun persiste en mi memoria como mejores experiencias es en ese Hotel y en ese salon (winter Garden) disfrutando de un Te Buffet. Primera vez que conocia Bariloche y primer dia de alquiler de auto. Habiamos estado recorriendo el Circuito Chico y decidimos darle un buen final yendo a tomar algo en el Hotel. Elegimos el winter garden y pedimos el incansable te buffet que era una cosa de locos y encima con esa vista al jardin. Un lugar con bastante gente pero muy muy tranquilo. Todavia recuerdo esa copa de cortesia y la selfie en las afueras del jardin. Es un hermoso lugar para ir a tomar algo y realmente el precio/calidad del servicio era absolutamente equilibrado.
Si bien los chivitos y centollas de ushuaia fueron sumamente exquisitos, quizás por la expectativa tan alta no entran tanto en mi «mejor experiencia gastronómica» como si lo fue la sorpresa al descubrir «la casa de las empanadas en Cafayate». Será por el entorno, el grupo o el sabor de mi mejor experiencia gastronómica en viajes. Algo totalmente sorprendente e inésperado, el sabor, la calidez de la atención y ni hablar de esa salsita de tomates picante que te dan para agregar. Realmente un lujo.
Mi mejor experiencia fue en el Living del Almacen en la base del cerro catedral! ambiete super calido, con una carta acotada pero un plato mejor que el otro estuvef 6 días alla y cene 5 noches en el lugar. Super recomendable todo!
Realmente tengo 2 experiencias culinarias hermosas , una en la provincia de Salta, haciendo la ruta 40 de Cafayate a Cachi en Junio del 2014, hice una parada en la localidad de Molinos en medio de la nada, en el lugar Haciendo de los Molinos comi uno de los mejores Locro de mi vida, en medio de un cielo celeste hermoso,
La segunda que siempre recuerdo es despues de hacer la Cuesta del lipan y llegar a Salinas grandes volviendo de nuevo a Tilcara, era las 15 la familia tenia hambre y yo tambien , en en medio de la nada enfrente de una cancha de Futbol y un pueblito llamado Saladillo habia una construccion de piedaras y un restaurante llamado la PEKANA, paramos y comi las mejores empanada de carne y de queso,que probe en mi vida, y encima a un precio mas barato que en ningun lado, increible pense que me iban a matar y fue la experiencia inolvidable , ya que las frito adelante nuestro.
Tuve un monton mas que comi rico , pero los lugares eran ya especiales para eso o preparados, estos 2 marcaron una experiencia y una anecdota inlvidable tanto para mi como para mi familia.
Una degustación de 11 copas de vino acompañadas de una comida increíble en la bodega El Enemigo, en Mendoza! La comida, genial. Y tenés para elegir entre varias opciones. En mi caso, fueron mollejas de entrada, costilla cocinada por 12 horas de principal y marquise con frutos del bosque de postre. Increíble!
El sándwich de crudo y queso que venden en un bolichongo qué hay en la ruta 226 casi la rotonda con la ruta 74 (entrada a Balcarce)!!!
Perdón! Ruta 226 y ruta 55
El arroz con camarones de Tio Curzio no tiene comparación!!!
Justamente uno de los mejores recuerdos fue tomar el Te en el Hotel Llao Llao, durante mi luna de miel en Bariloche, mayo 2003.
Que abundancia, variedad y excelente calidad esa merienda. Ni que decir del paisaje soñado. Imborrable recuerdo. Gracias x siempre
Recuerdo que cuando era pequeño (8,9, 10 años) ibamos mucho a Carlos Paz con mi flia y a veces con una flia amiga por parte de mi papá. Frecuentabamos para cenar, un lugar llamado El Rancho Porá, a pesar de los años que pasaron recuerdo todavía el sabor delicioso de sus carnes asadas, las papas fritas que acompañaban, el precio super acorde (no porque a esa edad tuviera conciencia, pero sí porque lo reconocían los mayores, al igual que el buen trato)… parrilla bien argenta. Pasaron los años y dejamos de poder viajar en flia (como ya comenté en post anteriores sobre otros temas, concursos, etc.) hasta que hará cosa de 6 años aproximadamente, me pedí 2 días y me fui para allá un Jueves, Viernes, Sábado y Domingo, al cuál sobre el Viernes por la noche se sumó mi mamá, y ni bien llegó decidimos ir a cenar afuera. Andando, nos topamos con El Rancho Porá, del cuál no tenía registro geográfico en mi niñez pero creo que se mudaron de donde en su momento estaba, incluso habría cambiado el personal en gran parte luego de más de 15 años, y no sé si los dueños también… pero lo cierto es que nos tentamos a recordar viejas épocas, entramos y pedimos como no podía ser de otra forma un vacío y una tira, con una porción de papas fritas… y no recuerdo si algo más, además de la bebida, claro. Conexión, premonición o simple casualidad, no sé, pero pareció que nos estuvieran esperando, porque hacía CON SUERTE 5′ y algo (LITERAL) que nos habíamos sentado, y el pedido ya estaba sobre la mesa (casi que ni alcanzan antes a traer la bebida, jaja), tenía una pinta increíble. Cabe aclarar que no era fin de semana largo pero había mucha gente, y que a mamá y a mí nos gusta el asado más bien seco, antes que jugoso, lo cuál demora más, sin embargo ahí estaba, se veía irresistible, y lo fue, increíble como lo disfrutamos. Luego yo me pedí un postre. El precio más que razonable por la calidad, el tamaño de las porciones y la rapidez en el pedido. Esa fue una de mis mejores experiencias gastronómicas en el país, me trajo muy lindos recuerdos, además de que la pude disfrutar más que cuando era chiquito, siendo mucho más consciente de cada bocado, jaja. Cabe aclarar que el año pasado, en el mes de Enero, fui a un reencuentro a Carlos Paz y un mediodía me detuve a almorzar allí. El precio se había ido por las nubes, me pedí una suprema que no me gustó para nada, con fritas que estaban bastante bien. De ahí en más, no volví para una nueva evaluación de un lugar que, salvo en esta última ocasión, siempre había tenido excelentes experiencias.
Pd: ¿Cuenta una experiencia arriba de un avión pero todavía en Territorio Nacional? jaja, en 2016 subí al avión, rumbo: Rosario – Río de Janeiro. Ni bien despegar, pido un café con leche, no sé que tenía, pero era el café más delicioso que tomé en mi vida (y miren que tomo mucho, jaja)
Cuenta, sí, cuenta.
Hola! Les hago una consulta. El sorteo ya fué? No recuerdo si había fecha.
Graciassssss! Un abrazo!
Hola, Marianela,
Vamos a estar sortendo mañana, vamos a hacerlo en vivo por Intagram y compartir los resultados por las redes sociales.
Saludos
Lo mio va con anécdota, teníamos que ir a comprar nuestro primer sommier (era a un particular) contratamos el flete, vamos hasta el lugar en cuestión, no llevamos plata, mientras bajan la cama yo voy al cajero a retirar, me lleve la tarjeta de mi novio y no me acordaba el dni, obvio que para qué preguntar, usé los 3 intentos y la bloquee. Era finde, ósea no me podían hacer un blanqueo. Vuelvo donde estaba el flete, sommier cargado, todos abajo esperándome, yo llego sin la plata. Él fletero no iba a hacer de remis y tenía otro viaje. El que nos vendió, nos propuso hacerle una compra por el monto en el super. Por mas asunto resuelto, mi novio estaba re enojado, para remediar lo invite a comer a un parrilla que siempre veía al pasar. Era atrás de la facu de Agronomía, en Buenos Aires, no recuerdo el nombre, creo se llamaba «la floreada» o algo así, yo soy de la idea que parrilla se come en casa, fuimos, pedimos una carne (era pulpa, no recuerdo si un bife de chorizo, si lomo o qué) con unas verduras y unas papas a la crema, por diosss! qué delicia, hasta había un ajo hecho en miel, todo fue increíble, el único lugar que recomiendo como algo del otro mundo de lo que conocí, es ése. Ahora vivimos en Bariloche, y siempre quise ir a tomar el té al Llao.
Que difícil solo elegir una. Porque nuestro País tiene una excelente y variada gastronomía, desde las empanadas de salta hasta las pesca del sur. Pero bueno… mi mas cercana memoria gustativa me lleva al Pastron de Mishiguene que conocí hace poco. Para resumirlo: se corta con cuchara, increíblemente delicioso!!!! Es caro pero es un plato para compartir que vale la pena conocer. Y con respecto al Te del Llao Llao, me vendría genial para mi próximo viaje a Bariloche que aproveche con millas. Dicen que es una experiencia única!!!
Aiii que difícil elegir una. Cuando viajo siempre la comida es uno de los motivos por conocer todo lo regional.
Pero la última anécdota que tengo es en Villa Gesell, en un pequeño restaurante que deben conocer (o deberían). No soy fan del señor de los anillos, pero «El viejo Hobbit» es un lugar de sueños, y fantasías culinarias. Ya desde que estacionas y ves la pequeña puerta para entrar al mundo Hobbit, hasta la carta del menú es increíble. La fondue es exquisita por donde la mires, y la porción de wafles de postre es deliciosa e interminable (con decirte que mi bebe no paro de patear en la panza desde que los probé)
Y todo lo más lindo de este lugar es ver el esfuerzo que realizó esta familia por llegar a donde están hoy, y cumplir su sueño de un restaurante ambientado oara que todo aquel que vaya se lleve una gran experiencia culinaria
PD: incluso tienen en el menú mi plato favorito goulash ???
Uff!! es muy dificil elegir sólo una! he comido excelente en varias provincias! adhiero a la lasagna y carnes de El boliche de Alberto (Bariloche y Neuquén), también a los mariscos y pescados de Puerto Madryn, la comida en bodegas de Mendoza siempre excelente (Bodega Tapiz sublime!). Siempre que viajo a CABA previamente busco restaurantes para poder probar comidas nuevas (podio para Tanta, Síntesis tapas asiáticas y Braserie petanque). Si vienen al alto valle no pueden perderse La Toscana en Nqn y Del Sur espacio gastronómico en Cipolletti, ámbos excelentes! Como experiencia completa, fuimos a un almuerzo en La toscana por su aniversario, donde se cocinó junto a Gran dabbang y Proper (2 rest de CABA) un menú por pasos de… 15 mini platos para probar de todo!! desde los quesos artesanales del anfitrión hasta combinaciones super exóticas de ingredientes y vaquillona al asador. Tremendo!
Justamente mi mejor experiencia culinaria fue una cena en Ushuaia en diciembre 2019 que fuimos una escapada de unos dias con una amiga. Un restaurant de pescados super recomendado y ha sido el primer restaurant en el que anime a comer un salmon de plato principal todo un desafio para alguien a quien no le gusta los pescados. Realmente ese salmon era un delicia, y volveria a ir para volver a vivir la experiencia de comer pescado bien hecho y fresco. El viejo marino, SUPER recomendable.
He tenido la posibilidad de andar bastante por nuestro país y de probar gastronomía típica de cada región, por lo que podría ser injusto teniendo que elegir uno. Pero cuento el que me parece suma más puntos considerando varios aspectos: un almuerzo de 4 pasos en Clos de Chacra (Chacras de Coria, Mendoza), en pareja. Cada plato «maridado» con un vinito (vinazo) seleccionado acertadamente, platos realmente elaborados y muy bien presentados, extraordinario ambiente, y encima luego visita guiada por la bodega. Un momento que durará una vida!!
PD: me encantó la idea de este post!!
Yo recuerdo dos lugares para recomendar…uno en Ushuaia …donde comimos Cordero patagonico..el luhar se llama Tierra Mayor…impresionante..comida y entorno….
El otro esta en Bariloche…y se llama la Fonda del tio!! Imperdible todo rico!!!Saludos!!
El.primero que me viene a la mente es un restaurant de mariscos sobre la playa en Puerto Madryn: centolla espectacular!! Otro es de Buenos Aires. Unos ravioles de mollejas y lun salmón con trigo burgol del café San Juan inolvidables!!
Un placer leer el post y los comentarios
Amé la súper merienda en Pertutti de Plaza de Mayo. La torta “Nacional” es deliciosa, tiene todo lo que me gusta (dulce de leche, chocolate blanco y crema chantillí) y la acompañé con un milkshake de americana. Quienes hayan ido alguna vez seguro entienden a lo que me refiero cuando digo que es un lugar magnífico por la calidad de todos sus productos.
Una merienda en el Rapanui de Bariloche, y el goulash de Carmel Bistró en Villa La Angostura! Imperdibles ambos
La mejor experiencia gastronómica, fue el servicio de té en el restaurante Reinamora del hotel Los Cauquenes en Ushuaia. Nos gustó tanto que fuimos dos días seguidos. Abundante, delicioso y super variado. Y la verdad super buen precio. Además del lugar tan espectacular con vista al mar, algo soñado!!
Mi mejor experiencia es en “Rock and Feller’s“ de Rosario. Recomiendo el “Mediterranean Penne Rigate“ que viene salteado con champiñones, panceta, alcaparras, olivas, albahaca y queso parmesano con tomates confitados y de postre me encanto la torta de la casa que tiene copos de merengue Italiano, crema, dulce de leche y brownie ¡Todo riquísimo!
La Dorita, en Palermo.
Fuimos la semana pasada con mi esposa y estuvo bárbaro. Lo más gracioso es que cuando leí en la carta “lomo, con champiñones y morron” no sé xq se me vino a la mente todo a la parrilla, para mi sorpresa llego una cazuela ? importante con una salsa que se veia100 puntos. Estuvo todo bárbaro, la copa de vino buena, podes pedir soda que traen en sifón y hace mil años no veía uno jajaja. Mi esposa pidió unos ravioles de muza y calabaza que estaban impecables también.
Nos encanta la comida ?, ojalá ganemos jaja, gracias!
Mmmm que difícil. En viajes creo que una de las top fue almuerzo en Ciudad del Cabo por 7 pasos que fue sublime, más en la zona donde estaba ubicado el resto, en la marina.
En Villa Pehuenia …..picada de embutidos típicos del sur ….y ese paisaje de lago, montañas y pinos….creo q la buena comida va de la mano del marco paisajistico que lo acompaña !!
Sin dudas comer en La Cabrera el wyau y dry -aged