Gastronomía

Florida / Gastronomía / Relatos de viajes / USA

Visitamos una destilería y una fábrica de chocolates en St. Augustine, Florida (USA)

Dos de las últimas visitas que hicimos en St. Augustine (USA) fueron experiencias gastronómicas: una destilería y una fábrica de chocolates. En ambos lugares pudimos degustar sus productos y te contamos todo en este artículo. Agradecemos el apoyo que nos brindó St. Augustine, Ponte Vedra & The Beaches Visitors and Convention Bureau para organizar la visita en los días que estuvimos allí disfrutando del recorriendo de lugares especiales que nos...

Gastronomía / Las Vegas / USA

Nos gustó tanto Ferraro’s Ristorante en Las Vegas (USA) que volvimos

Hace unos días pasamos una hermosa semana en la ciudad de Las Vegas y tuvimos la oportunidad de volver a un restaurante muy especial para el público que simpatiza con la comida italiana. Fuimos a Ferraro’s Ristorante, que me parece es uno de los mejores restaurantes de este tipo en la ciudad de Las Vegas (Nevada, Estados Unidos). Esta vez te mostramos el menú de degustación que nos trajeron y...

Aeropuertos / Bancos, dinero, tarjetas / Gastronomía / Relatos de viajes

Comer en el Outback de Aeroparque con la membresía Visa Airport Companion / DragonPass

El otro día tomé un vuelo internacional desde el Aeroparque Jorge Newbery de Buenos Aires (Argentina). Venía de una conexión algo ajustada, sin tiempo para ir a una sala VIP, de modo que opté por comer algo en el restaurante Outback aprovechando el convenio que tiene con Visa Airport Companion / DragonPass. Ubicación del Outback de Aeroparque El restaurante Outback del Aeroparque de Buenos Aires está ubicado en la sección...

Barcelona / Gastronomía

Mapa de la conquista marplatense en Barcelona

Desde hace tiempo que estamos explorando Barcelona, la capital de Cataluña (España), y siempre nos llama la atención la cantidad de propuestas gastronómicas de nuestra ciudad de origen, Mar del Plata, la perla de la costa argentina. Es así que, entre nosotros y con gente querida de acá, hacemos chistes al respecto y le pusimos nombre al fenómeno: la conquista marplatense en Barcelona. Si nos vienen siguiendo, quizás recuerden artículos...

Bancos, dinero, tarjetas / Gastronomía / Relatos de viajes / Rio de Janeiro

La propina incluida en la cuenta de los restaurantes de Río de Janeiro (Brasil)

Viajé a Río de Janeiro (Brasil) por pocos días, siempre me gusta venir a la cidade maravilhosa. En este viaje llamó mi atención algo en los restaurantes: la propina incluida en la cuenta. Uno de los motivos del viaje fue el de probar una solución de pagos muy útil para argentinos que viajan a Brasil que permite pagar con Pix. A través de Belo (*), podemos cargar pesos en la...

Estambul / Gastronomía / Relatos de viajes

Un restaurante excepcional en la parte europea de Estambul (Turquía)

Estábamos planeando un viaje a Estambul (Turquía) y uno de los objetivos era descubrir alguna gema oculta de la gastronomía de la ciudad. Desde ya les adelanto que lo hicimos, fue el maravilloso restaurante Mabou. Este restaurante responde ampliamente a la pregunta «¿Dónde comer en Estambul?» Ubicación del restaurante Mabou en Estambul El Restaurante Mabou se encuentra en el vibrante barrio de Beyoğlu, antiguamente conocido como Pera. Es una zona...

Gastronomía

El suplemento por sentarse a comer o tomar algo en la terraza (España)

¿A quién no le gusta sentarse afuera a tomar una caña con croquetas cuando hace calorcito en España? A mí definitivamente me encanta, en especial cuando ya bajó el sol fuerte y el clima es perfecto. Hasta ahí, idílico, pero hay un detallecito a considerar: existen bares, restaurantes y locales gastronómicos que deciden cargar un «suplemento terraza» por aprovechar este pequeño placer de la vida. En estos tres años, he...

Gastronomía

Pasta y frutos de mar, ¿es mala palabra el queso rallado?

Recuerdo muy bien la primera vez que pedí pasta con frutos de mar en Italia, unos spaghetti alle vongole que estaban riquísimos. Cuando llegó el plato, le pedí a la persona del restaurante que me traiga queso rallado; ante lo cual me dirigió una mirada reprensiva y amablemente me explicó que a la pasta con frutos de mar no se le agrega queso rallado. A continuación, me invitó a que...

Compras / Gastronomía / Japón / Relatos de viajes

Konbini, las tiendas de conveniencia en Japón

Al viajar a Japón, no tardamos mucho en habituarnos a sus maravillosas tiendas de conveniencia, llamadas konbini en japonés, que están abiertas las 24 horas del día. Las tres más populares son FamilyMart, 7-Eleven y Lawson. Aunque vi 7-Eleven en otros lugares del mundo, el nivel de estas tiendas en Japón supera al de cualquier otra. Los konbini son proveedores de casi todo lo que podés necesitar en tu vida...

Europa / Gastronomía

Comí gratis en Londres gracias a TheFork

Hace tiempo que vengo usando y recomendando la aplicación TheFork para hacer reservas en restaurantes e ir a comer afuera. Además de una plataforma de reservas e intercambio de opiniones entre foodies, TheFork ofrece un programa de fidelidad en el que te van dando puntos, Yums, que se pueden utilizar luego para comer gratis en restaurantes seleccionados. En España, la relación entre los puntos y los euros de descuento en...

Gastronomía / Relatos de viajes / Venecia

Así que la pastafrola en Italia no es lo mismo que en Argentina

Hace varios años estaba yo en Venecia, alojado en lo que había sido un antiguo monasterio. Era un lindo lugar cercano a la estación de tren, sobre un canal y con una parada del vaporetto enfrente mismo. Su nombre era Casa Sant’Andrea y, por lo que vi, todavía está en funciones. La vista no era esta, pero que sirva para ilustrar que estábamos en Venecia 🙂 Me levantaba temprano y...

Gastronomía / USA

Con sinceridad, ¿cuánto dejan de propina en USA cuando van a comer?

Muy frecuentemente en este medio comentamos lo enriquecedor que es prestar atención a las maneras en las que se hacen las cosas en otras partes del mundo cuando viajamos. Hoy hablaremos acerca de la propina en gastronomía en USA. Para quienes no están acostumbrados, suele llamar la atención el «optimismo» de los lugares gastronómicos en Estados Unidos al presentar sus porcentajes sugeridos de propina en el ticket. La propina sugerida...

Gastronomía / Relatos de viajes / USA

Almuerzo en Arcade Restaurant, el café más antiguo de Memphis, Tennessee (USA)

Estábamos en Memphis (Estados Unidos), era el mediodía y pasamos por un lugar pensando en comer algo rapidito para seguir con la exploración. Y así terminamos almorzando en el café más antiguo de la ciudad de Memphis, Tennessee. Se llama Arcade Restaurant y funciona desde el año 1919 en la ciudad. Es uno de esos lugares emblemáticos que nos gusta encontrar cuando viajamos. A continuación, te muestro un poco de...

Gastronomía / Puglia

Fui al sur de Italia y ahora amo los panzerotti

Este verano europeo anduve por el sur de Italia, específicamente en la región de La Puglia, el «taco de la bota». Me alojé en la bella ciudad de Polignano a Mare, en un departamento en el centro histórico mismo de esta antigua localidad. «Mi» departamento estaba a un paso de la Via Roma, una de las principales arterias comerciales, con una muy linda oferta de negocios de todo tipo, bares,...

Gastronomía

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