En un viaje por Cataluña, en el noreste de España, nos quedamos varios días haciendo base en la ciudad de Girona. Conocimos bastante de la ciudad y también aprovechamos a visitar algunas localidades cercanas. Una de ellas fue Besalú, que conserva un encantador aspecto medieval. Habíamos alquilado un auto, lo cual nos resultó muy cómodo para movernos por la región. Ese día salimos desde Girona a eso de las 10:20...
Fui un par de veces a México y en esos viajes pude probar bastantes preparaciones de su gastronomía: tacos, quesadillas, chilaquiles, enchiladas, cochinita pibil, guacamole y mil cosas más, pero nunca había probado la birria. El otro día, andábamos paseando por Barcelona (España) a la hora de la cena y encontramos un lugar que se anunciaba como taquería, obviamente un sitio de comida mexicana, y decidimos entrar. Se trataba de...
Utilizar el metro cuando estamos de viaje suele tener un motivo principalmente práctico: nos lleva de un lugar a otro por debajo de la tierra de manera rápida y muchas veces económica en comparación con otras opciones. Claro que, al desplazarnos bajo tierra, nos perdemos algunas cosas. Cuando uno va caminando por la superficie es distinto, contempla, se desvía, hace alguna compra, quizás conoce a alguien. En fin, todo lo...
Estuvimos visitando la ciudad de Girona, en el noreste de España, región de Cataluña. Una noche dijimos «busquemos un lugar en el que sirvan auténtica comida catalana» y caímos en el facilismo de buscar restaurantes en Google Maps, apareció una opción que nos llamó la atención: el Casal Independentista El Forn. No estamos muy empapados de la cuestión independentista, pero con este nombre nos dio toda la sensación de que...
Las personas de Mar del Plata tenemos un concepto insuperable de lo que es una medialuna. Tal es así que, cuando no estamos en nuestra ciudad, solemos evitar este tipo de pastelería por miedo a la decepción. Salvo que encontremos un lugar de nombre «Alfar» que se distinga por hacer las verdaderas medialunas marplatenses, ahí nos resulta difícil decir que no. Pues así fue que conocimos ALFAR, un pequeño local...
Estoy en Barcelona y, antes de que me olvide de los detalles, pensé en compartir con ustedes el relato del vuelo de Buenos Aires a Barcelona con la aerolínea LATAM. Este viaje tuvo dos tramos: el primero desde el Aeroparque Jorge Newbery de Buenos Aires (AEP) hacia el Aeropuerto Guarulhos de San Pablo (GRU) y, luego, el segundo tramo desde San Pablo a Barcelona (BCN). Nota: Por si te da...
La etapa inicial de un viaje a Europa que estamos realizando comprendía una pequeña recorrida por Cataluña, la bella región del noreste de España. Luego de darle algunas vueltas al asunto, nos decidimos por alquilar un auto, pues de esa manera resolvíamos el traslado desde el aeropuerto, una visita fugaz a Barcelona que debíamos realizar, los desplazamientos interurbanos y el regreso a la capital. El auto nos permitía realizar todos...
Madrid es una ciudad que me encanta y que he tenido la suerte de visitar varias veces. Hay algunas cosas que hago siempre que voy a la capital española, una de ellas es parar a tomar algo en La Mallorquina. Se trata de una cafetería y pastelería que está ubicada en la Puerta del Sol y que acompaña la historia madrileña desde 1894. Al ser Sol un centro neurálgico de...
Barcelona y la obra arquitectónica de Antoni Gaudí son dos términos inseparables. Si bien la ciudad está plagada de sus legados modernistas y muchos se pueden apreciar desde afuera, es cierto que ingresar a sitios como La Pedrera, la Casa Batlló o la misma Sagrada Familia no es especialmente barato. Por el contrario, el Park Güell rompe la tendencia de precios alrededor de los 25€ y ofrece una entrada de...
Al pensar en la gastronomía española necesariamente se nos vienen a la mente algunas de sus preparaciones, siendo una de las más famosas la tortilla. Y para disipar cualquier duda aclaro nos referimos a la tortilla española, esa preparación de forma redonda a base de huevo batido y papas o patatas, que, según sea la receta, llevará o no cebolla y distintos ingredientes más. Un día andábamos por Palma de...
Andaba yo paseando por un pueblo catalán cercano a Barcelona llamado El Masnou y entré a conocer la pequeña oficina de turismo local. La visita fue rápida, pero interesante. Por ejemplo, descubrimos que en esta localidad fabrican un vermut y pensamos que sería interesante probarlo. Seguimos paseando por la parte costera de El Masnou, frente mismo al Mediterráneo, y encontramos un bar de vinos y taberna. Nos sentamos en una...
Hace años hice un viaje a España. Le dediqué varios días a su capital, Madrid, y una de la actividades que realicé fue ir a ver una corrida de toros. Compré las entradas para ir a ver una corrida en la plaza de toros de Las Ventas, el mayor coso taurino de España. Aclaración para latinoamericanos: sí, usé la palabra «coso», según esta acepción: Plaza, sitio o lugar cercado, donde...
Soy de Argentina, uno de los países más vinculados culturalmente al mío es España. Compartimos el idioma, los apellidos más comunes en mi país son todos con ascendencia española (González, Rodríguez y Gómez, Fernández y López…) y, aún así, cada vez que viajo al más grande de los países ibéricos hay cosas que me llaman la atención. Tenemos algunas diferencias en el uso que hacemos del español, algunas palabras que...
El otro día andaba paseando por el centro de Madrid (España) cuando me llamó Cintia por teléfono y nos pusimos a coordinar para encontrarnos en algún lugar. Yo estaba muy cerca de la Plaza Mayor. En un momento me preguntó «¿te gustan los bocadillos de calamares?», y ante mi respuesta afirmativa me indicó EL LUGAR para ir a probarlos y quedamos en encontramos allí, en el bar La Campana. Resulta...
