Encontrar empanadas tucumanas gluten free EN TUCUMÁN, ¿misión imposible?
Hace poco viajé por primera vez a Tucumán (Argentina) y déjenme contarles sobre algo que para mi fue amor a primera vista, o quizás debería decir a primer bocado: la empanada tucumana. Son de carne cortada a cuchillo, la carne es matambre de vaca, no llevan papa, no llevan aceitunas ni pasas de uva. Son muy jugosas y, al comerlas, se acostumbra a echarle unas gotas de limón al interior...

