Según el Libro Guinness de los Récords, el restaurante más antiguo del mundo fue fundado en 1725 y es el Restaurante Botín de Madrid (España). Dado que, por una parte, nos encanta la gastronomía y, por la otra, solemos andar frecuentemente por la capital española, fuimos a cenar allí y queremos compartir la experiencia con ustedes. Botín está ubicado en una zona céntrica de Madrid, nosotros estábamos alojados en un...
Luego de haberlo considerado un par de veces y no poder concretarlo, finalmente me di el gusto de conocer la ciudad capital de Andalucía: Sevilla. En realidad debería decir que me di el gusto de «empezar a conocer» Sevilla, estuve tan sólo cinco noches, apenas pude dar un mordisco del menú de opciones que ofrece esta histórica y a la vez vivaz ciudad española. Y hablando de mordiscos, en este...
En un lindo día de verano en Mar del Plata, nuestra ciudad, hicimos un corte al mediodía y nos fuimos a almorzar a Via Appia de Constitución. Via Appia era originalmente una panadería – pastelería, pero hoy se ha transformado en un espacio gastronómico que nuclea muchas cosas, tantas que me cuesta un poco definirlo; conserva su tradicional panadería y pastelería, pero además es un café, un restaurante, tiene alianzas...
Como sabrán, vivo en Mar del Plata y, por suerte, la gastronomía es algo para destacar en la ciudad. Además de cosas de excelente calidad, los precios son más que aceptables para el bolsillo de los argentinos. Esta vez fuimos de visita a un restaurante especial, llamado A la que te Criaste, que está como Nº 3 entre los restaurantes del sitio web Tripavisor de la ciudad de Mar del...
Dentro de las murallas del centro histórico de Córdoba (España), en la zona conocida como «La Judería», se encuentra el maravilloso restaurante Casa Pepe de la Judería. Digo restaurante, pero este lugar es mucho más que eso, es un espacio que reúne a la historia, el arte y la arquitectura con lo mejor de la gastronomía cordobesa. La gente de Casa Pepe de la Judería nos recibió con toda su...
Hemos pasado muchas veces por el aeropuerto de Miami (Estados Unidos) y por lo general volamos desde la terminal D que ocupa American Airlines. Siempre que podemos, nos damos una vuelta por el salón Centurion, pero, en la pandemia, los horarios han sido reducidos en forma considerable. En el caso de los vuelos hacia Argentina, que son nocturnos, nos encontramos que el salón está cerrando a las 19hs, lo que...
Estuvimos recorriendo algunas ciudades de Andalucía, la maravillosa región del sur de España. Una de esas ciudades, a la que le dedicamos varios días, fue justamente su capital: Sevilla. Hay muchas cosas para contar sobre esta ciudad, pero en este post nos vamos a concentrar en un tema, un tema gastronómico, su pastelería. A lo largo de nuestra estadía en Sevilla probamos distintas elaboraciones, pero un día nos dedicamos a...
Esta semana llegó Jorge a España y, como debía ser, nos fuimos a descubrir una propuesta gastronómica de mi nuevo barrio en Madrid. Éramos un grupo de cuatro y degustamos varias cosas: unas setas al queso azul, el vermut de grifo, croquetas de queso cabrales, unas albóndigas y las tradicionales patatas bravas de la casa. El lugar ya venía destacando por el sabor de sus platos y la amabilidad del...
Un hotel que solemos visitar antes de partir en un viaje internacional desde Buenos Aires es el Holiday Inn Buenos Aires Ezeiza Airport, que, como su nombre lo indica, queda muy cerquita del aeropuerto de Ezeiza. A lo largo de la pandemia de COVID-19 hemos visitado este hotel en varias ocasiones. En este post nos focalizaremos en cómo ha ido cambiando su desayuno de acuerdo al ritmo de evolución de...
Estábamos en la bella Málaga, la histórica ciudad costera española recostada armónicamente sobre el Mediterráneo, y a la hora de pensar en la cena se nos vino a la mente uno de nuestros lugares favoritos de la variada gastronomía malagueña: la bodega, bar y restaurante El Pimpi. Dije bodega, bar y restaurante, pero me parece que el término taberna también aplicaría al referirnos a este lugar tan especial. Hicimos un...
Uno de los restaurantes de larga data de la ciudad de Mar del Plata (Buenos Aires, Argentina) es Stella Maris, en su fachada cuentan que están desde el año 1960. A pesar de vivir en la ciudad, aún no lo habíamos visitado y decidimos remediar eso eligiéndolo para un almuerzo. Nos asignaron una mesa en el interior del salón, ya que estaba medio ventoso afuera. Aquí en un video contamos...
Cuando uno está de vacaciones en general trata de comer la comida propia del lugar que visita. Sin embargo, cuando pasás muchos días afuera, se puede empezar a extrañar la comida de Argentina. Estando en Miami (Estados Unidos), hay muchas posibilidades de comer buena comida Argentina en diferentes espacios de la ciudad. Esta vez tuvimos la oportunidad de ir a una de las pizzerías clásicas de la ciudad de Buenos...
La ciudad de Las Vegas (USA) nos ofrece muchísimas opciones en cuanto a gastronomía. Uno de los tipos de restaurantes que se encuentran son los Steak House. Esta vez conocimos el del hotel Circus Circus, llamado THE Steak House. Fuimos un día a la noche, luego de pasar por el parque de juegos del hotel y así aprovechar la visita completa. En este post, te vamos a mostrar una opción...
Cuando decidimos ir de visita a la ciudad de Tandil en la Provincia de Buenos Aires, lo primero que se me pasó por la cabeza fue ir a comer alguna de sus picadas tan famosas que desde hace años nos acompañan. Buscando alternativas diferentes a los lugares más tradicionales de Tandil, nos encontramos con este almacén de picadas llamado Puesto Chico. De casualidad, también en ese momento nos lo recomendó...
